お茶の思い出

今日車に乗っていて、ラジオを聴いていたら、今日の特集は「お茶」で・・・・・ずっと前に営業をやっていて、あるお店の方から煎茶を入れて出していただいたのですが、すごく甘みがあって美味しく驚いた事があります　それまで私が入れる煎茶は、いつも苦くて、不思議に思いそう言うと、お店の方は笑いながら「美味しいお茶が入れられるようになると、仕事がもっとできるようになるよ」と言われました。

その時は、あんまりよく解らなかったのですが、それからお茶の入れ方を少々研究し、同じような感じに入れられるようになりました。
煎茶は６０度位のお湯で、４０秒程蒸らすと美味しいお茶が入れられるようです。
玉露はもっと低温で、２分位だったかな？
熱湯を入れると、苦いばっかりで、お茶の旨みが上手く出ません。
あんまり詳しくないのですが、その後は結構美味しくいただいています

お茶を全く飲まない人もいるし、一概には言えないですが、前にお店の年配の方が言われた、「美味しくお茶を出せるようになったら仕事ができる」という事は、多分感性の問題で、人に対しての気配りとか、その時その時のTPOに応じた対応とか、もっとそういう事に気付く人になれという、私への励ましだったような気がします
そういう目上の優しい方がたくさんいたので、気付かされる事が多くてよかったなと心からそう思い感謝していた一日でした。

そういえば、時々お茶を他所でいただく事がありますが、美味しいお茶を出され、その人を観察していると、やっぱりそれは、なかなかの人物だなと思いますね。　
私なんか、結構だらだら説明する事が多いのですが、一言ですべてを語る美味しい煎茶を出されたお店の方は、やっぱりすごい

・・・まだまだ教わる事が多いYoshikoです

本を読んで思う

今日お風呂で「カラマーゾフの兄弟」（ドストエフスキー）を読んでいて、一節に

「肝要なのは自分自身にうそをつかぬこと。みずから欺き、みずからの偽りに耳を傾けるものは、ついには自分のなかにも他人のなかにも、まことを見分けることができぬようになる。すると、当然の結果として、自分にたいしても、他人にたいしても尊敬を失うことになる。何者をも尊敬せぬとなると、愛することを忘れてしまう、ところが、愛がないから、自然と気をまぎらすためにみだらな情欲におぼれて、畜生にもひとしい悪行を犯すようになる。それもこれも、みな他人や自分にたいするたえまのない偽りから起こることである・・・・」翻訳が古いので、ちょっとおかしい文ですが。

ここのところ、私はすごく幸せに生きている感じがするのですが、多分自分自身にうそをつかず、嫌なものは避けて通り、自分の道をゆっくり歩いているからなのでしょう
もちろんただ自分勝手ばかりしているのではないつもりです。
周りに迷惑をかけず、自分の心が喜ぶ事をしているだけなのですが・・・



料理は好きで、いろいろ作りますが、今日はブリ大根　なんだかやたら煮物ばっかりアップしていますが、洋食も作ります。でも、ちょっとマイブームかな。煮物　後は、卵をたくさん貰ったので卵焼きと、オクラときのこのサラダ、トマト、貰ったザーサイ。私いろいろな所でよくモノはいただくのです　実は一番そういう才能があったりして・・・

まさか？・・・バッタリ

仕事はとても好きなのですが、私のような仕事は、ある程度時間に制約されないというメリットはあるものの、幾つか仕事が重なるととてもしんどくなるというデメリットもあります。　１０月はいくつも重なってしまい、焦ってテンパってしまったので先延ばしに出来る仕事は、とりあえず一休みさせていただきました。　長年やってきて知ったコツは、こういうしんどくなった時、誤魔化したりせず、自分の状況や精神的にしんどい事など、正直に相手に伝える事だと思います。　余程急ぎのモノ以外は、大体親切に対応していただけます　そんな感じで、この１０月はゆっくりと仕事をさせていただき、精神的にも充電する事が出来ました。あんまり人との付き合いも避けていたように思います。１１月からは又頑張ってやろうと思っていた矢先、今日は、仕事の繋がりの展示があり、観に行く事にしました。

大きな会場でたくさん人がいて、まさか知っている人には会わないだろうとタカをくくっていましたが・・・　バッタリ、会うんですよねぇこういう時に・・・・仕事を待って貰っている担当の人に・・・。
いきなり、仕事の続きのお話をしてこられました　やっぱり無理言ってたんだなと思い、待っていて下さった事に感謝しました
またがんばりますよろしくお願いします

会場を出て、一人何処かで食事をしようかと思ったのですが、



なんかこのお弁当が気になって、持ちにくいけど買って電車に乗って、帰ってからいただきました。
コンビニやチェーン店のお弁当ではなく、個人が経営している無添加の小さなお弁当屋さんで、￥５００って安～い
おまけにやっぱり美味しかったです

地元の風景～新しい小さな目標～

私は自分の住んでいる町が好きです　静かで温かく、ここでYoshikoは随分成長できたと思っています　それで舞鶴の絵を描いたのをキッカケに、地元の絵もボツボツと、時間を見つけては描いていこうかなと思っています。　目標は２０枚位かな　それ位になったら、まだ漠然としていますが、協力してくれる所を見つけて何処かで発表して、地元の人がたくさん観に来てくれるといいな　絵は普通の人の目線で、気軽に見れる小さな絵を考えています。　あんまり大きい絵はパスですね。近頃は絵の教室などでも、個展でも小さな絵の方が人気があるみたいです。多分普通の人に近い絵は、小さな絵なのでしょう。　地元の人が、あっここ知ってるなんて思って貰えたらいいな・・・などなど、想いは膨らむばかりです　舞鶴も京都ですが、それも含めて、ちょっと地元に貢献出来る仕事をしたいと思っています。
地元での仕事を主にしていますが、良い所はやはり生の喜びの声が聞ける事です　実はとてもこういう声が、私の力になっています。

でもまぁ、普段の仕事もあるので、本当にボツボツですが、ここのところずっと構想を練っていました。自分の事に一生懸命なので、気が利かない他の事、いろいろごめんなさい

水泳と空手の相乗効果

最近始めた空手ですが、水泳とは使う筋肉が違って、家でも腹筋とか、身体を伸ばしたり、型の練習は、仕事の合間にやったりしています。
身体を伸ばすと、とても気持ちがスッキリしてリフレッシュできます。
それとは別に週２回は、これも行ける時間に水泳に行っています。
空手を始めてすぐコーチから「なんか泳ぎが変わった」と言われました。プールサイドから見ているコーチは、私一人すごく身体が水面から浮いていて、楽そうに見えると言われました。実際、以前と全然しんどさが違って、速くなり、全然バテない感じです　どんな練習をしているのか、コーチも興味深々みたい　
違う運動は、使う筋肉が違い、相乗効果を上げるみたいです。さすがコーチはよく泳ぎを見ていると思います
水泳はとても良かったですが、空手の方は・・・・スキだらけ、がら空き・・・・
まだまだ始めたところなので、通うのがいっぱいいっぱいです
道着をこの間から着ています。

カラマーゾフの兄弟

最近古本屋さんによく出入りしていて、古典文学を好んで読んでいます。　ゆっくりペースで読んでは、ミクシィというサイトのレビューに感想を書いています。失敗した事があって、夏前位にドストエフスキーの「カラマーゾフの兄弟」という本を購入して、読んでみようと思ったのですが、Ⅰ、Ⅱがあって、よく見ずにⅡの方を買ってしまいました。　後日、仕事先の近くにあるので休憩時間にⅠを購入しようと行ってみたのですが・・ありませんでした。それからポツンと無造作に家に一冊だけ置いてあったのですが、「アインシュタインLOVE」という展示を観に行った時に、アインシュタインがトルストイの復活が好きで（←私も好き）カラマーゾフの兄弟は最高に面白いと言っておられたみたいで、早速、ネットで同じ本のⅠを探してみました。　翻訳はいろいろあって、家にある本のⅠでなかったらお話にならないと思って探したのですが、なんせ古本。いろいろ探しましたが見つかりませんでした。　無いとなれば、ますます欲しくなるものです。

でも、つい先日「日本の古本屋」という古本屋さんがたくさん登録しているサイトで、一軒だけヒットして　無事届いた時は、何者にも代え難く嬉しかったです　先日読み始めたところですが、アインシュタインおススメのこの本を、秋の夜長、時間のある時に読むのを、とても楽しみにしています。

ふうせんかずら・・・もう終わりかけですね・・・・。

仕事 空手 おでん

　今日は仕事があって、その後、空手の教室に入門しました。　バタバタとしていたので、今やっとゆっくりしたら、何だか眠れなくて日記を書く事にしました。　水泳とは違った筋肉を使うので難しく身体が少し痛み、何がなんだかまだ分からない感じです　でも、だんだん慣れてくるからと先生に励まされて、型や相手との稽古をしていました。試合で気をつけないと顔面に拳が当たり、目玉が飛び出したり、鼻の骨が折れたりするなどと脅かされ、大分ビビッていたYoshikoでした。　まぁ護身術として、ボツボツやっていこうと思っています。私の家の近くでは近頃恐い事件が多発し、何か自分の身に振りかかったら、絶対やってやる　という気持ちが湧いてきました。まだまだやり始めたばかりですが、空手は相手を倒すという事が基本にあるという感じがして、女性はやはり幾つになっても力が弱い印象があり、性的なものからひったくりなど被害に遭い易いと思うので、少しぐらいは嗜んでいた方がいいと思います。それに姿勢にもいいし精神的にも鍛えられると思います。毎週仕事が終わってから行くのでちょっとしんどい感じですが、少しモノになるまでは続けようと思っています。



話は変わりますが、近頃朝夕はすっかり涼しくなりましたね。　気持ちいいです。　今週は家で仕事が多く、先日おでんを作りました。　自慢ですが　Yoshiko、おでんはお店を出せる位に味に自信があります　醤油は九州の少し甘口のものを取り寄せて、ダシも天然のモノを使っています。まぁオリジナルのおでんです。たまたま親友と一緒に食べていたら「メッチャおいしい～」と言ってくれたので、自信ついただけなんですけどね
でも自分もすごく美味しかったので、後日思い出して仕事の合間にラクガキしてみました。
琥珀色の大根と卵が好きです　実はあんまり煮物は好きではなかったのですが、やっぱりなんでも美味しく食べたいので、ちょっと研究してみました。こういうのは日本酒とか、焼酎のお湯割りなどが合うんじゃないかな？　家での仕事の時は、コトコト、コトコト、側で煮込み料理やオーブン料理などを作っている事が多く、いい匂いの中、この仕事が終わったら食べようと、思っているYoshikoでした　これから寒くなってくると、ますますあったか～いお料理が恋しくなってきますね

ウチが好き

夏にテレビが壊れ、大きめのテレビとDVDレコーダーを買い、結構高かったので泣いていましたが　せっかく買ったので、試しに見逃した映画のDVDを観たら、あまりにも心地良いので、すっかり喜んでいます

今までは、劇場と家では、全然迫力が違うと思っていましたが、音も大変良く、画面も大きいので、なんか迫力満点よっぽど観たい映画以外は、レンタルDVDが出るまで待っていようと思うようになりました　クッションなど自分の良い感じに置いて、コーヒーなど飲みながら観る映画は、まるでミニシアターちゅーかマイシアター　ちょっとコレって私後れているのかしら・・・　夏から、ホリデイ、マリー・アントワネット、ロッキーザファイナル、武士の一分、パフィューム・・・などなど、忘れたのもあるけど、そうそうテレビでやっていたフラガールも面白かったです　最近では、DVD観る時間が一番幸せな感じのYoshikoです　う～んウチが好き

仕事の方は、私は地元でやってるせいか、私の絵などをどこかで見て、又新しい人に依頼される事も結構あります　前はいろいろとやってみたく、言われたら大体引き受けていましたが、近頃は今やっている中身を充実させたい気持ちが強くなっています。

ついこの間も新しい人からの依頼があって、そういう風に思っていると言ったのですが、お話だけでも・・・と熱心に言われ、家で仕事をしている日に、こっちまで来て貰ったのでした。

結局、とても良い人だったので、時間がある時にやるという感じにさせて頂きました。　　　　　その次の日に聞いたのですが、その人その夜に、胃と腸に穴が開いたとか開かなかったとか、救急車で病院に運ばれて、緊急入院されたそうです

原因は知りませんが、その日の午後、自宅まで来させて、目が嫌がっていた私に、とても気を使われていた感じがして、私がひょっとしてトドメのストレスをかけてしまったかな　と・・・ちょっと気にしています。ちゃんと良い仕事をしてあげようと思っています　まぁ、人生いろいろあるさ

お祭りの日の出来事

ずっと前に一緒によくスポーツクラブで泳いでいたMoちゃんは、東京へ行ってしまいましたが、タマにこっちに用事でやって来る事があって、東京でも北島康介が所属している大きなスポーツクラブで泳いでいるらしいのですが、京都に来たので一緒に泳ぎたいと言われ、朝早く起きて、私の行っているスポーツクラブで一緒に泳ぎました　朝早く泳ぐのは苦手で、１００ｍ×１０本を１分５５秒（このタイムになると２本目を泳ぎ出す）で、あまり休めないメニューは、朝早くからキツかったのですが一緒に泳げて、とても嬉しかったです　わざわざ来てくれたのが嬉しいですね　後、お昼を一緒に食べ、水泳の話などいろいろしました。　５０mのメニューは私の方が速い感じですが、１００mになると、彼女はグーンと速いので、聞いてみると、５０ｍは６ビート（２掻きで６回キック）だけど、１００m以上のロングは、２ビート（２掻きで２回キック）で泳いでいるらしいです　私はバタバタやっているので、心臓に負担が掛かってしんどいんだなぁ　私も２ビート練習してみよう　それにしても、私の方が圧倒的に水泳歴は長いのですが、彼女ほど水泳のセンスがないと思いました　彼女はいろいろカッコよく尊敬しちゃう　私は、前は今程水泳人口が多くなかったのと、もっと若かったので、試合などでも金銀胴のメダルを貰ったりして喜んでいましたが、今は自分の記録さえ破れない・・・　・・・で、もう出ないのですが、Moちゃんは今でも試合に出ていて、それも尊敬しちゃいます。　一緒に試合に出た話や、メドレーリレーでメダルを貰った話で盛り上がっていました

家に帰ったら、お隣の人から「竜馬寿し」というのをいただいて




そういえば、お祭りなんですね
お寿司といえば、ついつい「にぎり」に手が出るので、こういうのは久しぶりに美味しかったです。　「サバ寿し」の方が「竜馬寿し」みたいです。
なんでも、竜馬をつければいいと思ってるようですね。・・・・でも、心なしか竜馬と書いてあると、美味しい感じがするのが、龍馬ファンの悲しい所です



ミクシィのサイトを見ていてちょっと思い出した事がありました。ずっと前にオードリーの絵の依頼があったのですが、こういうのは意図が見え難く、似ていたらいいのか、絵として良かったらいいのか？分からないので、断った事があります。そっくりに描くのは難しいし、絵として良かったら私はいいと思っていたので・・・・
でも、近頃・・・・そんなの関係ねぇ　はいおっぱっぴー　って感じで、ただ絵を描くのが好きというだけで、あんまり何にも気にしなくなったので、オードリーをモチーフにして描いてみました。そのうち大きなCDショップで、オシャレな絵を飾って欲しいという話があるので、コレ結構いいかも・・・　と考えています。

藤袴（ふじばかま）

絵の教室で生徒さんが、お庭にある藤袴（ふじばかま）という植物をたくさん持って来て下さったので、みなさんでコレを描く事にしました。　こういうのは、みなさんの良い所や悪い所が分かって、時々はいいものです　皆それぞれ結構上手く、教室はすっかり秋のムードでした　私も描いたのですが、指導などもしていたので、少し物足らない藤袴・・・・でした　

先日栗をいただいたYoshikoですが、すぐまた近くの友達が、家に栗を持ってきてくれ・・・どうしようと思ったのですが、折角私の為に持って来てくれた栗、ちょっとメンドクサイと思ったのですが、「栗の渋皮赤ワイン煮」を作る事にしました　こうみえて、私はお料理を食べるのはもちろん好きですが、作るのも好きなのです　皮を剥くのが面倒ですが、後はコトコト、コトコト・・・と重曹でアクを抜いた栗を赤ワインで煮込みながら、「藤袴」の続きを描いていました。　



秋ですねぇ　秋を想像していたら、うさぎが頭に浮かんで描いてみました。　前にいる走っているのが私。　私らしい絵だと、結構気に入ったので、落款を捺しました。



栗の赤ワイン煮も、美味しく出来ました
友達に写メで撮って、ありがとうメールを送りました。