日本初のトリュフ蕎麦の見出しに
蕎麦の付け合わせも斬新なものが増えてきたと
思っていたところにツイッター友から
納豆にニラとニンジンの天ぷらにびっくり\(◎o◎)/
早々作ってみました!
旦那様には好評でしたが
女将は納豆の臭みがちょっぴり苦手m(__)m
しかし・・・
にらとニンジンの天ぷらにしたら美味しそうと
納豆を抜いてつくってみたらGood^^v
にらの発想は今までなかったですが美味しく頂け
ニラの旬の時期に季節の天ぷらで
お出ししてみたく思っています(^_-)-☆
因みに・・・・
FB友からお知らせを頂いた
リンゴの天ぷらも美味しかったです^^b
変わった揚げ種の天ぷらに出会ったことありますか?
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
雨が0%の予報にウキウキしながら窓へ
朝焼け~~♪を期待しましたが
今日は黒い重たい雲がお日様を目隠し
雲の端がほんのりオレンジ色に変わる程度で
ちょっぴり残念な始まりでしたが
次第に明るさを増す空と差し込む日差しに
今日も張り切って元気に参りますp(^^)q
今日も素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を^^b
女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
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