昨日は海老名の中村屋17周年ということで
この日限定のメニューを提供。
そんなわけで食べに行くことに。
今年は牛がテーマだそう。
今年は店主が頑張って2種のメニュー。
1つめは「牛だし御膳 ローストビーフ丼付き(¥870)」です。
もう1品は「牛の油そば御膳(¥770)」です。
もちろんどちらも食べるよ!
おなかが心配だけど(^^;
まずは牛だしのかけらーめん。
生姜やミョウガがきいているのか
牛だけでとったスープとは思えないほど
中村屋らしいまとまったスープになっていて
上品でおいしい!
で、こちらはつけ合わせのローストビーフ丼。
今回ローストビーフは苦労したそうで、
調理温度が決まったのは前日だったそう。
マジウマっす。
で、もう1品の牛の油そば。
本当はライス付きですが、
おなかの都合でお断りし、
ローストビーフ丼をライスがわりに。
かけらーめんと比べると
こちらのほうがいかにも牛という味わいで
牛の油そばってはじめてかも。
ローストビーフ共々おいしい!
味濃いめだったのでライス必須でしたね。
最後はローストビーフ丼のライスをINして完食ですよ。
とてもおいしかった!
さすがは中村屋さん。
店主曰く、牛の仕込みは大変なようで
しばらくは焼き肉も食べたくないって(^^;
17周年おめでとうございます。
また行きますよ。
この日限定のメニューを提供。
そんなわけで食べに行くことに。
今年は牛がテーマだそう。
今年は店主が頑張って2種のメニュー。
1つめは「牛だし御膳 ローストビーフ丼付き(¥870)」です。
もう1品は「牛の油そば御膳(¥770)」です。
もちろんどちらも食べるよ!
おなかが心配だけど(^^;
まずは牛だしのかけらーめん。
生姜やミョウガがきいているのか
牛だけでとったスープとは思えないほど
中村屋らしいまとまったスープになっていて
上品でおいしい!
で、こちらはつけ合わせのローストビーフ丼。
今回ローストビーフは苦労したそうで、
調理温度が決まったのは前日だったそう。
マジウマっす。
で、もう1品の牛の油そば。
本当はライス付きですが、
おなかの都合でお断りし、
ローストビーフ丼をライスがわりに。
かけらーめんと比べると
こちらのほうがいかにも牛という味わいで
牛の油そばってはじめてかも。
ローストビーフ共々おいしい!
味濃いめだったのでライス必須でしたね。
最後はローストビーフ丼のライスをINして完食ですよ。
とてもおいしかった!
さすがは中村屋さん。
店主曰く、牛の仕込みは大変なようで
しばらくは焼き肉も食べたくないって(^^;
17周年おめでとうございます。
また行きますよ。