横浜家系 戦国家 でラーメン中

今日は予定通り、午前中はデスクワークで見積りや図面作成でした。
お昼ごはんは横浜家系ラーメン 戦国家というお店に来ました。



入口左の食券販売機でラーメン中770円の食券を購入です。
ランチタイムはライスか100円のトッピングをサービスしてくれました。
僕は煮卵を選択、もう1人はキャベチャーというのを選択しました。

好みを聞かれるので、僕は味 ・あぶら普通で麺かためでオーダーしました。
こんなところに家系のラーメン屋さんなんてあったっけ？と思い、聞いてみると先月の18日にオープンしたばかりとの事です。

さて、着丼です。



具はチャーシュー1枚に海苔が3枚、ほうれん草少々とサービストッピングの玉子です。うずらの卵は入っていません。



麺は太麺のほぼストレート。
スープはいかにも家系って感じですが、普通でかなり醤油しょっぱめに感じましたので、濃いめにしたらご飯が必須かも。
味変用にはおろしニンニクと辛味噌が置いてあります。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

おはようございます。

今朝の東大阪、さっきまた降っていた雨はなんとか上がっていますが、何時また落ちてきても不思議ではない感じの空模様です。
西の方は少し明るそうなので、もしかしたら少しずつ良くなってくるのかな。

今日は水曜日で今週も折り返しですね。
気合いで乗り切っていきましょう。

今日の午前中はデスクワーク中心の予定。
目の状態も少しずつ良くなってきたので、今日は眼鏡じゃなくてコンタクトレンズ＆老眼鏡。PC作業が長時間の日はこの方が頭が痛くなりません。