あんかけ焼きそば

まぁまぁの出来かな
鳥ガラスープを作り醤油と塩胡椒で味付け
野菜炒めを作って、もう１この小さいフライパンで麺を焼く
野菜炒めにさっきのスープを入れて少し煮詰めて味が馴染んだら水溶き片栗粉でとろみをつける
焼き上がった麺にかける
合計１０分弱
あんかけ焼きそばの出来上がり♪


by Oz

今日も

３ｋｍ走
１ｋｍ歩
２ｋｍ走
１．５ｋｍ歩
５ｍｉｎクールダウン
連続６５分　７．８ｋｍ

夕食は　あんかけヤキソバに挑戦！
さてさて上手にできるかな

飲んだ～

１件目 入ってみたら鮨＆蕎麦屋が夜は居酒屋というお店
刺身と蛸の天麩羅を食べてビールを２杯
２軒目 創作料理居酒屋 アスパラと舞茸の天麩羅とイカの塩辛 味噌おでんなどを食べてチューハイ３杯

３軒目 七輪焼きのお店 生牡蠣を食べてつくねを２種とえいひれ 帆立て貝を七輪で焼いて食べてチューハイ３杯

４軒目 よっぱのお部屋で玉葱と粗引きウインナー＆フランスパンのコンソメスープ（胡椒たっぷり酒にあうバージョン）でカロリを２本

その間、渋チンはずっとビールだった

３時頃まであーだこーだと喋りながら宴は続いた

さて、洗濯機も止まったしコインランドリーに行って乾燥機かけて、昨夜摂り過ぎたカロリーを燃やしてくるとするか


by Oz