mama 横田裕子　☆　食品館　写真館　☆　

・戯言・適当レシピ・育児記・バイク雑誌の締め切りに追われる話しなど

プンプン！！

2006年07月14日 | グルメ＆レシピ☆
週末からの大阪入りで
いつもの美舟のお好み焼き＋鉄板焼きソバを食す！と言うのに・・

あのソースの味を思い出すと・・待ちきれずに・・

ネギ・ニラ焼きソバ！作っちゃいました・・

美舟の秘伝ソースにはかないませんが
ニラの旨味と玉子の絡まり具合がナイスコンビネーション！！

ドラフトマスター並みの生ビールがあれば最高な感じです。

非常にお口からニラが香ります。
（今日はチューが出来ません(*^^)）


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9 コメント

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ネギ・ニラ (zaki)
2006-07-14 23:12:25
おぉ～美味しそうですね♪



ネギは、しんなりするくらいまで炒めるのが良さそうですか？それとも、ワザとビリッとするくらいの炒め加減が美味しいでしょうか？

う～ん・・どっちにしても美味しそうだ～
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美舟 (indu)
2006-07-15 00:01:05
全然知らないです。

今度いってみます～
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美舟 (ｑｐ)
2006-07-15 15:00:16
またまた美舟ですネ！

美舟は夏の暑い日がヨイです。

オコノミに生ビール美味しいでしょうネ♪
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美舟 (よこ)
2006-07-17 17:31:25
ｑｐさん＞やっぱり行ってしまいました。

あそこのパンチの効いたおばちゃんと

ガッツリキャベツ・太麺には

恐れ入りますよ！！



インさん＞雷のなる中行って来ました。

個人的に”ザ・オオサカ”が感じられて

適度に好きな空間です（笑）是非どうぞ！！



ざきさん＞中華鍋、大活躍の兆し！

今回の葱は適度にシンナリです。

玉ねぎ同様、じっくり炒めると甘みが出るんですよ！

ホントに仄かではありますが・・
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Unknown (ネギ)
2006-07-18 22:25:38
適度にしんなりかぁ～(^_^)v

中華鍋でチャレンジかな♪

そういえば、最近焼きそば作ってないなぁ～。
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ネギさん (indu)
2006-07-19 00:30:41
改名ですか？＾_＾；
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間違った (ざき)
2006-07-19 08:36:33
ついつい(^_^;)
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改名　2 (よこ)
2006-07-19 10:33:44
実はそうじゃないかなぁ？と思っていました。

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Unknown (indu)
2006-07-20 00:51:49
よく間違えるので、人のこと言えないんですがね。











今は、わざとです・・・＾＾；
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