☆*...専業主婦1年生...*☆

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釜揚げうどん定食

2007-04-30 | お料理

4月29日の夕食

 

今日は本当に困りました

予定していたものが、食材が悪くなっていて作れなかったり・・・

でも家計簿の〆切り前なので、あまり買い物はしたくないし。

それでちょっぴり貧相な夕飯になってしまったかも・・・

 

●こんにゃくとちくわのピリ辛炒め ●人参とエノキの混ぜ御飯

釜揚げうどんのタレは、

醤油・生姜の絞り汁・豆板醤・ゴマで作りました。

 

しかし・・・

今日は夫が試合の為、お弁当はなしで外食したらしいのですが、

食べたものは・・・『うどん定食』だったらしいです

うどんに味御飯・・・まさにこの組み合わせ

まぁ・・・私は知らなかったんだから、仕方ないですよね