4月29日の夕食
今日は本当に困りました
予定していたものが、食材が悪くなっていて作れなかったり・・・
でも家計簿の〆切り前なので、あまり買い物はしたくないし。
それでちょっぴり貧相な夕飯になってしまったかも・・・
●こんにゃくとちくわのピリ辛炒め ●人参とエノキの混ぜ御飯
釜揚げうどんのタレは、
醤油・生姜の絞り汁・豆板醤・ゴマで作りました。
しかし・・・
今日は夫が試合の為、お弁当はなしで外食したらしいのですが、
食べたものは・・・『うどん定食』だったらしいです
うどんに味御飯・・・まさにこの組み合わせ
まぁ・・・私は知らなかったんだから、仕方ないですよね