鮭フライ

４月１３日（金）の夕食

 

今日は朝から買い物（日用雑貨）に行ったり、

母が庭の手入れに来たり、区役所・ジムに行ったり・・・

あっという間の１日でした

夕飯もバタバタと作りました。

 

●鮭フライ　　　　　●大根のかつお風味炒め

冷奴・お味噌汁も加わって・・・

タルタルソースは材料が足りずテキトーに作ったけど

夫曰く、とても美味しかったらしい・・・

なんでも美味しいと言ってくれるので助かります

 

ちなみにタルタルソース・大根の炒め物を入れてる器、

いずれもチョコレート・プリンが入ってた入れ物なんです。

結構使えます

４月１３日（金）のお弁当

今日は金曜日。

今週のお弁当作りもひとまず終了です

専業主婦ってもっと暇かと思ってたけど、

毎日いろいろする事があって、あっという間

朝早くから夜遅くまで働いていた頃には、

出来ればもう２度と戻りたくないな～

今が一番幸せです

 

今日のお弁当は昨日の牛肉入り

きっと夫も大喜びで食べてくれるでしょう

●金平ゴボウ・卵焼き・プチトマト・牛肉・ニラともやし炒め

金平ゴボウはヒジキと同様、多目に作って冷凍保存

もっと常備菜を増やしたいです。

母に聞こうかな