☆*...専業主婦1年生...*☆

お料理・お出かけ記事を綴っています。
更新は不定期です。

鯵のフライ:自作の器を使って♪

2009-08-26 | お料理
2009.8.26(WED)
夕食
*アジのフライ
この前同じようにアジのフライを作ったら、夫がタルタルを熱望してたので
カロリーアップではありますが、今回はちゃんと添えておきました。


*山芋のおやき風
山芋を叩いて崩し、その中に大葉の千切りを混ぜ混ぜ・・・
ごま油で焼いて、醤油・みりんで味付け。シンプルだけど、以前作った時、夫に大好評だったので
ちなみにこの器・・・・夫のために小物入れとして作ったんだけど、「勿体無い」とか言って
未だに職場に持っていかないの(。_。*)))モジモジ  なので器として使っちゃった。


*もやしと海苔のナムル


今日はご飯のお茶碗以外は私が作った器です(●´ω`●)ゞエヘヘ
夫にも「なかなかいいね☆」って褒められましたV(○⌒∇⌒○) イエーイ

花火とBBQ:2009

2009-08-24 | 家族

2009.8.22(SAT)
昨日は我が家のすぐ近くで夏祭りが行われ、最後に花火が上がるので
両親・義母も呼んでお庭でBBQをしました 
(2007→コチラ☆ ・ 2008→コチラ☆

もちろん今年も始まりは新鮮な魚介類。 義母の友人が魚屋さんに嫁いでいるので
いつも義母が持って来てくれる魚介類はめちゃくちゃ美味しのヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
鮎・ホタテ(巨大)・イカ、そして食べれなかったけどサザエも
お肉も柔らかくて美味しかったけど、魚介類にその存在は負けていたかも


明るいうちから飲むビール、最高です 昨日もみんなでたくさん写真撮りました


そして食べ終わった後は、まだまだ時間があったので準備してあった花火を・・・
我が家は小さな子供がいないので、本当に久しぶりだったな~。
みんな童心に返って楽しんでいましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
でも安い花火だったので、1本が終わるのが早すぎた~来年はリベンジだっ
ちなみに父は食後、リビングのソファーで爆睡 打ち上げ花火が始まったときは
ちゃんと起こしたけど、あとでこの写真↓見て「いつしたのか?」って驚いてたわ


そして9時10分前、いよいよ花火が打ち上げられました
地元の小さなお祭りだから規模は小さいし、打ち上げ数も少ないけれど
間近で見れると言うことで、やっぱり迫力は満点
でも写真はいいものはなかなか撮れなかった~~~これはまた来年、ですね


この花火&BBQが終わると、夏も本当に終わりなんだ~って毎年思います。
でも今年は梅雨明けもあまりにも遅かったし、真夏日も少なかったし、夏らしくなかったけど・・・
今年もこうやって家族揃ってBBQをして、花火を一緒に見られたこと・・・幸せに思います
結婚してもお互いの親同士ってなかなか逢う機会が少ない家庭も多いようだけど、
我が家は最低年3回(夏のBBQ・母の日・Xmas)は逢ってるんで、これも本当に恵まれてますよね。
来年もみんな元気でこの花火を見られますように


夫と陶芸教室へ&大好きなうどん屋さん

2009-08-20 | ハンドメイド

2009.8.15(FRI)
連休8日目のこの日は、初めて夫と2人で陶芸教室に参加してきました
先日焼きあがった作品も取りに行きたかったし、それなら夫と一緒に陶芸も・・と思いまして
夫は生まれて初めての挑戦・・・でも、もともと器用な彼なので上手にやりこなしてました
これ↓は叩いて伸ばした土に、お風呂用のボディタオルで模様をつけているところです。
こんな風に身近な生活用品を使って模様を付けるんですよ~面白いですよね


そしてこれ↓↓が夫の作品 初めてにしては、ちょっと高度なものにチャレンジしました


そしてこれ↓↓が私の作品。そうです、2人でおそろいの湯呑みを作ったのです


お茶だけでなくビールなんかも入れられるし、出来上がりが楽しみです
この湯呑みで、ウッドデッキに座って二人でビール・・・なんてのもいいなぁ(●´ω`●)ゞ


そしてこの後は恒例のティータイム
夫が今勤務している高校が、先生の母校と言うこともあり話が弾みました

夫は私以上に焼き物&器には興味があって、色々と見て回るのも好きだし、
夫婦共通の趣味として、時々こうやって一緒に陶芸ができたらな~と思います
2人で同じことを楽しめるのってなかなかいいですよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン

■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

そして陶芸教室のあとは、2人でお昼を食べに・・・
◆一道(いちどう)◆
このお店は、私の実家近くの方が経営されている讃岐式うどんのお店。
夫が1年前に同僚に紹介されて気に入り、私をどうしても連れて行きたい・・・となったのがキッカケ。
以前記事にしたこともありますが、私が初めてうどんを美味しいと思えたのがここのうどん
それまではどこで食べても大差ないわ・・・なんて思っていたんですけど
このお店のうどんを食べて、私の考えはガラリと変わりました
とにかく本当にほんとうに美味しいっヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
おススメが「肉ぶっかけうどん」なのですが、私も行くたびにひたすらこれを注文。
うどんのコシと言い、お肉の甘みといい柔らかさと言い、唸るほどの旨さ
なので定期的に食べたくなるんですよね~~~今回も大満足でしたV(○⌒∇⌒○) イエーイ
福岡はラーメンが有名ですけど、意外にうどんも有名店がたくさんあって
かなりの激戦区なんだそうですよ~あまり興味なかったんで知らなかったけど(〃゜д゜;A アセアセ



■一道■ 地図→コチラ☆
住所:北九州市小倉南区津田南町1-38
電話番号:093-475-9007
駐車場:有
定休日:水曜日
営業時間:11:00~14:00頃(麺がなくなり次第、終了)


家族でお墓参り&中華ランチへ

2009-08-20 | 家族
2009.8.13(THU)
連休6日目のこの日は、午前中、両親・兄・私たちの4人でお墓参りに行ってきました。
車で10分程度という距離なのでとても行きやすいのですが、
お盆の13日ということもあり、すごく渋滞してたのには驚きました・・・って、当たり前ですね
でもとにかく家族みんなでお参りできて、なんだかホッとしました。
■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

その後、兄も帰省していることだし、みんなで食事をしよう・・・と前々から計画していたお店へ。
どうせなら、両親の入籍記念にあたる13日にしよう!!と思い予約を入れておきました。
ちなみに去年はちょうど結婚40周年で5人でお祝いしたんですけどね・・・コチラ☆
◆チャイニーズダイニング 鼎(ディン)◆ 詳しくは→コチラ☆
お店はどこにするか迷いましたが、母が「中華もいいよね~」と言っていたので、ここに決定
考えてみたら家族で食事と言えば焼肉かお寿司、って感じだったので、たまにはいいかな~と。


まずはみんなで乾杯~~ この後、私達はお出かけの予定があったので
夫はウーロン茶で・・・私だけビール飲んじゃったm(_ _"m)ペコリ


お昼に食べに行ったのですが、夜と同じコースをオーダーしてみました。
どれもいかにも中華、という感じの濃い味付けではなくて、とてもアッサリしてて、大当たり!
中華と言うよりは創作料理、といった感じかな。両親も兄も気に入ってくれてました
特に好き嫌いが多くてなかなか美味しいと言わない父までも大絶賛でした
           ■小文字コース■
       ・お任せ夏冷菜
       ・衣笠茸入りふかひれスープ
       ・天然海老とホタテ貝柱のうま塩炒め
       ・アナゴのサクサク揚げ油淋ソース
       ・特製点心
       ・和牛と色々野菜のXO醤炒め
       ・冬瓜のあんかけご飯
       ・特製デザート


店内もとっても素敵な内装で、私たちは個室を予約してたんですがココもいい雰囲気で
せっかくなのでみんなで記念撮影~~~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
こうやって家族揃って食事できるのは、本当に幸せなことですね
そしてどこか美味しいお店や気になるお店を見つける度に、
「お兄ちゃんが帰ってきたら一緒に行こうって言ってくれる夫・・・
両親だけじゃなく兄にまで気を配ってくれる夫には感謝カンシャです('-'*)アリガト♪


阿修羅展へ:その③キルフェボン福岡

2009-08-17 | お出かけ
2009.8.11(TUE)
一風堂でお昼を食べた後は、福岡:天神の街をブラブラと~
私の住んでいる街も決してド田舎ではないけれど、やっぱり色んなショップを見ると
福岡とはあまりにも差があって(。_。*)))モジモジ まぁ、すぐに遊びに来れる距離ですけどねぇ。
本当はもっといろんなお店を見て回りたかったけど、母が疲れてきたので
ここらでお茶することにしました

これまた楽しみにしていたスイーツのお店へ~~
◆キルフェボン福岡◆ HPは→コチラ☆
前に夫と2人で行ったことはあったけど、どうしても母を連れてきてあげたかったのです
言わずと知れた静岡が本店の有名なタルト店。九州では福岡市に1店舗のみ、
ここから1番近くて、あとは京都に行かないとこのショップはありません


店内に入ると、運よく待ち時間もなくすんなり席へ通されましたV(○⌒∇⌒○) イエーイ
関東の友人に聞くと、東京ではかなりの列が出来てることが多いとか・・・
ショーケースを見ると、もうどれにするか迷ってしまうほど美味しそうなタルトがたくさん
そのタルトたちはコチラのサイトに→
でもここで衝撃の事実が発覚 兄はフルーツ系のスイーツが苦手なのだと
このお店はフルーツのタルト専門店なのに(。_。*)))モジモジ
でも・・・まぁ、ここはちょっくら兄には我慢してもらうことに 目的は母に食べさせることだったしね。
兄もチーズケーキは大好きなので、チーズのタルトをオーダーしてとても気に入ったようです
母は1番高価な1切れ¥1,300ほどのメロンのタルトを・・・メロンの大きさが半端なかったです
私は桃大好きなので、桃&チーズのタルト・・・これも美味しかったぁヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


私たちがオーダーしたタルトはコチラ↓↓です。


朝6時に家を出てますから、さすがにみんなお疲れモード・・・あ、私達は結構笑顔


この後は4人で高速バスに乗り、地元へと帰りました
博物館がメインでしたが、買い物や食事など充実した1日で本当に楽しかったです
そしてこの日のために、交通機関の乗り継ぎの時間をすべて調べてくれたり、
JRの切符や博物館の前売り券を買いに行ってくれたり・・・とマメに準備してくれた夫
義母や義兄と一緒のお出かけ、というとそれだけでも気を遣うはずなのに
自ら色々計画立ててくれて、楽しく時間をともにしてくれる夫には感謝カンシャです
いつも本当にありがとうね☆⌒(*^-゜)v Thanks!!

阿修羅展へ:その②太宰府天満宮と一風堂

2009-08-17 | お出かけ

2009.8.11(TUE)
阿修羅展を後にした私たちは、その足で太宰府天満宮へ。
博物館から駅まで行く途中にあるので、せっかくだからとお参りに行ったのです。
太宰府天満宮は学問の神様と言われている菅原道真公が祭られている場所で、
受験の時など何度となく訪れたことがありますが、いずれも寒い時期なので
こんな暑い時に来るのは初めて・・・やっぱりこういう場所は冬がいいですね(*゜.゜)ゞポリポリ
太宰府名物の梅が枝餅・・・あまりの暑さで食いしん坊の私もさすがに食べる気になれなかったです

■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

それから電車を乗り継いで、福岡市の中心である天神へと向かいました
まずは腹ごしらえです~~~ 今回、何を食べるかすごく迷ったんですが、
福岡に来たからにはやっぱりラーメンかな~と 
行きたいラーメン店はたくさんあるんですが、ものすごく暑かったのであまり遠くはパス
で、私以外みんな行ったことがないと言うのと、歩いていける距離、という理由で・・・
◆博多 一風堂◆ HPは→コチラ☆
正直、ここは既に全国展開してるし、わざわざ福岡で食べなくてもいいんですけど
まぁ、九州人なら嫌いな人はいないだろうし、超有名店ということで足を運んでみました。
せっかくなので本店に行きましたよ。4人だったんで5分くらい待ちましたけど、まだイイ方ですね
 

私&夫は赤丸を注文 これは味が濃い方で、麺も中麺。私達はこういう系が好みなの
私は数年ぶり、夫は初めてだったけどとっても気に入ってくれました
平日だったので+¥100で、ラーメン・ご飯・餃子5個のセットがあったので
4人とも迷わずセットをオーダー・・・THE 炭水化物スペシャルですけど(〃゜д゜;A アセアセ・・・


母&兄は白丸 こちらの方がアッサリしてて、極細の麺です。
2人ともアッサリ系が好みのようで、美味しいって喜んでくれました


いつものように(笑)写真を撮ってたら、すっかり観光客に間違われた私達
お店の方から「お撮りしますよ~」と声をかけられてパチリ
「ちゃんとバックに、一風堂の文字、入ってますからね」と笑顔で言われてしまった
おまけに食後は「お口に合いましたでしょうか」なんて言葉もかけられまして・・・
とてもすぐ隣町に住んでます、なんて・・・いや私は福岡市内に4年住んでました、なんて・・・
とてもとても言えない状況でしたわ(*゜.゜)ゞポリポリ ま、遠方から来たフリしましたけどね
とにかく大爆笑の楽しいランチタイムでしたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
 

もちろんこの日の天神散策はまだまだ続きまぁ~~す


阿修羅展へ@九州国立博物館:その①

2009-08-13 | お出かけ
2009.8.11(TUE)
この日は母、兄(前日から帰省)と私たち夫婦の4人で、阿修羅展を見に行ってきました。
現在、九州国立博物館で行われているこの阿修羅展・・・
ただ県内と言ってもちょっと遠い市にある博物館なので、なんと朝6時過ぎに家を出ました。
と言うのも、車で行くと高速の渋滞もすごいし、駐車場も平気で2時間待ち・・・なんて出てるので(〃゜д゜;A 
父は車で行かないのなら、行かない・・・と言うことで欠席でした
まず我が家の最寄駅からモノレールに乗り、その後JR・地下鉄・電車を乗り継いで行きました
約3時間もかかるんですが、「ちょっとした旅行みたいだね」と夫は大喜び
朝はJRの中でおにぎりやサンドイッチを食べたり、写真を撮ったり・・・楽しかったぁ~

           

いよいよ現地の最寄り駅に到着・・・そこから15分ほどさらに歩くと、見えてきました
         
そして開館30分前に博物館に到着 母以外初めてだったんですが、すごく綺麗な建物で感動
 

そして既にこの列 でも開館後は待つことなくすぐに中に入れましたけどね
あまりにも暑かったので、待っている場所にはミスト(見えるかな?)と扇風機がありました。


そしていよいよ阿修羅様とご対面・・・360度の角度から見られるのは、この機会だけです。
思ったよりとっても華奢な体つきだったのですが、やはりその姿には圧倒させられて
立ち止まると渋滞してしまう、と思いつつもなかなかその場を立ち去れませんでした。
ちなみに阿修羅とは、もともとは戦いを繰り返していたインドの神だったのが
お釈迦様の教えにより、仏法の守護神となったのだそうです。
この神秘な表情は、荒々しい心が仏の教化によって迷いから目ざめつつある顔付きだそうです。
他にもいくつもの展示物がありましたが、なかなか触れる機会がないものばかりなので
今回間近で見ることができて本当によかったな~と思っています。
          

やはり夫は社会科の教員と言うこともあり、私たち4人の中では1番熱心に見ていたようです。
しかし・・・見学を終えて帰ろうとした時・・・「ねぇ、このポーズで写真撮って」と。
阿修羅様の前で同じポーズをとる夫(〃゜д゜;A アセアセ・・・ もちろん周りに人はたくさん
さらに「○○(私)も撮りなよこんな機会、もう2度とないよ」と、強制されました
この後、母と兄にも同じポーズで撮るよう散々説得しましたが、兄だけは笑って逃げてました
(母の写真は、母のブログで載せると思います。)
母も兄も、「●●ちゃん(夫)って本当に面白いね~。」と大爆笑でした

あ・・・この写真の私、ベルトがズレ下がって、相撲取りのまわしみたいになってますが
本当のウエスト位置はもっと上ですので(〃゜д゜;A アセアセ・・・
そんなことはさておき、この日のお出かけはまだまだ続きます~~
   

夫のB.D.2009~義母とお家焼肉~

2009-08-13 | 家族の記念日・誕生日
2009.8.8(SAT)
先月で終わったと思われた、夫の誕生日祭り(?)・・・まだまだ続いてました
今回は義母が夫のためにお肉を買ってきてくれると言うので、我が家で焼肉することに
本当はもっと早くやりたかったのですが、私たちが他に色々予定があったもので

まだ明るいうちから乾杯~~ 義母は下戸なので烏龍茶ですが。


義母がいつも買ってるお肉屋さんは、本当にほんとうに美味ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
1度一緒に買いに行ったことがありますが、そりゃ~もう目が飛び出るくらい高いですけど
今回はその高価なお肉をたくさん買ってきてくれました~☆⌒(*^-゜)v Thanks!!
めちゃくちゃ美味しくて食べ過ぎましたよ~~~(*゜.゜)ゞポリポリ


そして食後は、用意してたパステルのプリン&アイスコーヒーを
ウッドデッキに出て、気持ちいい風にあたりながらゆっくりティータイム


まだ明るいうちからちょっとした夜景が見えるようになるまで、2時間くらいかな
ずっと3人でデッキでお喋りしてましたよんヾ(*ΦωΦ)ノ 楽しかったぁ~


そして途中でなんと虹が見えたのですヾ(〃^∇^)ノわぁい♪  綺麗だったな~

そして義母が帰った直後に、なんと花火が上がり始め、ウッドデッキからも見えたのです
なので急いで義母を呼び戻し(笑)一緒に花火を眺めました
すると同時にまた別の方角でも花火が・・・とにかく一夏に何度も花火が見られる我が家なのです
ちなみに前の晩にも、デッキからは無理だったけど2階のベランダからバッチリ見えました
もちろんすごく間近で・・・という訳ではないですが、それでもとっても嬉しいひと時でした




陶芸教室:2回目の窯出し

2009-08-07 | ハンドメイド
2009.8.7(FRI)
今日は2回目の窯出しで、母と知人2人と私でまたまたお手伝いに行ってきました

まず1つ目の作品がコチラ↓↓窯入れ前の状態です。
 


そしてこれが焼きあがり



そして2つ目がコチラ↓↓


焼き上がり



最後がコチラ↓↓


焼き上がり



そしてこれは母の作品です。


これが今日窯出しした全作品 実物は写真よりもっと茶色い感じです。
さらに水が染み込まないよう先生がもう一手間かけてくださるので、今日はお持ち帰りしてません。
もうとにかく暑くて、窯がなかなか冷えず、時間も2時間ずらしたほど・・・
近くに行くだけで汗がジト~っと出てくるほどでしたよ


そしてその後は冷たいお茶とスイカでティータイム 体も心も落ち着きました


わっしょい百万夏祭り:ウッドデッキからの花火♪

2009-08-03 | 家族

2009.8.2(SUN)
先週末はわっしょい百万夏祭りという祭りが地元で行われてて(変なネーミングですが
最終日の昨日は花火が そしてそれは我が家のウッドデッキからも眺められるのです
そこで、両親も我が家に呼んで一緒に花火を見ることに・・・でも父は眠くなったようで
欠席でした(笑) 花火は8時半からなのでそれまでに各自夕食を済ませ、
時間になるとアイスクリームとコーヒーを手に、ウッドデッキに腰掛けてスタンバイ
花火が見えるのは、東側の狭い方のウッドデッキです(*゜.゜)ゞポリポリ


注:この写真↓↓はHPから拝借したものですm(_ _"m)ペコリ
我が家からこんなに大きく見えるわけではないですよ~~~
実際はもっと遠くでこれより小さいけれど、自宅でのんびり眺めるにしては十分です
ウッドデッキに座ると、ちょうどいい方向に花火が見えますしね
もちろん音もバッチリ聞こえるし、雰囲気も味わえちゃいますヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
買っておいたハーゲンダッツのクリスピーサンドを食べながら(相変わらずのアイス好き親子
この夏の予定など色々話しながら、花火見物をした私たち・・・楽しかったな~
父も来ればよかったのに・・・でもいつも寝るのが早くて、夕食後は目が開かないんですよ

■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

ちなみに去年の花火は夫と2人でこのウッドデッキで眺めたんですが
ちょうど義母が入院中で・・・RIKUも我が家に居候してたんですよねぇ
通院(お見舞い)疲れしてる私に、「ピザでも取って花火を見よう」って
夫が言ってくれたのでした あれからもう1年かぁ・・・早いなぁε=( ̄。 ̄;)フゥ
来年この花火を眺めるころは、私たちどうしてるんだろうな。
8月中は、自宅から見られる花火がいくつかあるので、まだまだ楽しみです


結婚5周年記念:思い出のお店へ♪

2009-08-01 | 家族の記念日・誕生日

2009.7.31(FRI)
昨日、7月31日は私たちの5回目の結婚記念日
ここ数年は自宅でお祝いしていたのですが、今年は外食することに
で、どんなお店にするか悩んだのですが、結婚5年はある意味節目でもあると思い、
原点に戻る意味も込めて、想い出のお店をチョイスしてみました

◆キッチンQ◆
このお店、ちょうど5年前に私たちが結婚式の2次会を開いた場所なんです
当時とお店の名前は変わってしまったんだけど、オーナーさんは同じ方で
内装も少し変化はあったものの、当時の面影をシッカリ残していてとても懐かしかった


<ココからは、しばし回想・・・・・>
2次会は仕事関係者は皆無で、全員がお互いの友人・・・そして9割方が高校の同級生でした。
だって私達、同じ高校の同級生なんだもん~だから2次会はほぼ「同窓会」状態でした。笑
私たちが主役なのかなんなのか、ちょっと分かんないくらい同窓会モード全開でしたが
みんなが楽しんでくれたので、それだけですごく嬉しかったですね
とは言え、こんな風にケーキカットまで準備してもらっちゃいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
結婚式当日、2回目のウエディングケーキ入刀です♪


最後はみんなで記念撮影゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ 本当に幸せな1日でした
まぁ、この後も3次会、4次会・・・と続いていったんですけどね~(*≧m≦*)ププッ
 
   
■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

そんな想い出の場所で、昨日は結婚5周年をお祝いしてきました~~
もちろん個室を予約して★'.・.LOVE~(^▽^(^▽^*)~LOVE.・.・:☆


このお店はランチも有名で、お料理はいわゆる洋食屋さん、って感じかな。
今回プチグルメコースを注文しましたが、洋食の王道をいく感じでしたね。
どれもとっても美味しかったですヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ デザートは記念のメッセージも
  
 
 
 

今までのこと、そしてこれからのことなど2人でゆっくり語り合いました


5年前にこの場所でたくさんの大切な人達にお祝いしてもらった私達。
これからもお互い思い遣りと感謝の気持ちを忘れず、理想の家庭を築いていきたいです