夫の誕生日・・・義母にもうちの両親にも食事でお祝いしてもらったので
例年のような私からのお祝いランチorディナーは、今年はお休みさせてもらいましたm(_ _"m)ヘ
でも何もしないのも申し訳ないので、当日は忙しくて無理だったけど
翌日、夫が午前中だけ出勤している間にお祝いスイーツを作りました
◆ティラミス◆
２年前のお誕生日にも作ったんですが、夫が大好きなんですよね
今回は、前回とは少し違うレシピを使ってみました。
流れとしては、まずスポンジケーキを焼くのですが、牛乳・卵は使わずに。
で、お次はチーズクリームを作ります。
マスカルポーネチーズ・クリームチーズ・生クリーム・砂糖・卵黄を混ぜ混ぜ。
そして器にスポンジを入れ、濃い目に作ったインスタントコーヒーをスポンジに染み込ませ、
その上にチーズクリームを。これを２～３度繰り返して、最後にココアパウダーを振ります。
出来上がりはこんな感じ
とっても美味しく出来ました(o^-')b グッ!
そして少し多めに作っておいたので、お隣さんにもおすそ分け
2011.7.10(SUN)
この日は午前中から義母と3人で夫の祖母のお見舞いへ。
今年９８歳になるおばぁちゃんです。もう目も見えないし、話もできないけど
やっぱり生きててくれるだけで嬉しい。一昨年祖母を亡くした私は余計そう思う。
きっと声は聞こえてると思うので、身体をさすりながら色々話しかけてみました。
あと２年で１００歳・・・長生きしてほしいです。
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そしてお見舞いの後は・・・3人でお昼ご飯を食べに行きました
今月は夫のお誕生日Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
と言うことで、この日は義母からのお祝い・・・ということで回転寿司へ
結婚後、夫の誕生日は結構義母はスルー気味だったんですが（笑）
数年前から牛肉を頂くことが多くなりました
普段牛肉なんて我が家は買わないし、すっごく有難いんだけど
毎年７月に集中して牛肉食べてる気がするんで（両親とも焼肉行ったり
）
今年は趣向を変えて、夫の希望で回転お寿司に連れて行ってもらいました
◆スシロー◆
いわずと知れた、超人気回転寿司屋さん
夫と初めて行った時、この値段でこの味ならいいよね～
って、結構気に入っていたの(o^-')b グッ!
こうやって回って来るお寿司を見るとワクワクしちゃいます
私は大好きなサーモン系をたっくさん食べました(○゜ε＾○)v ィェィ♪
生サーモン・サーモンの炙り焼き・サーモンバジル・サーモンチーズ・・・などなど
3人でお腹一杯食べてもお安い金額でおさまるからいいですね(o^-')b グッ!
来年はもっと高いお店をねだることにしようっと
笑 お義母さん、ご馳走様でした～～
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2011.7.16(SAT)
この日は翌日が夫の誕生日と言うことで、私の実家で焼肉ＰＡＲＴＹを
こんなにいいお肉を買ってきてくれましたよＯ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
これってステーキ用だよね
贅沢ぅ～～
まずは乾杯～～夫ちゃま、３９歳の誕生日おめでとう(*^ー')/☆*
私の姉さん女房も数ヶ月で終わりを告げました(*μ_μ)σ| モジモジ・・・
お肉、柔らかくてとっても美味しかった(o^-')b グッ!
あと、とうもろこしが甘くてすっごくおいしかったね
それにしてもこの日は特別煙がすごかった～～アセアセ
涙が出るほど
無理やり室内で炭火焼をやる私達が間違ってるんでしょうが。プププ
美味しいものを食べながら、楽しい時間が過ごせました♪
先日、リビングの模様替え第１弾として新しいソファー＆ローテーブルを
ご紹介しましたが（→コチラ☆）、今回はその続編です
実は我が家のテレビボード・・・元々はTV用ではなくて
普通のキャビネットの為、少々高さがあるんですよね。
それでも気に入って購入し、今でもお気に入りなんですが
この度、テレビボードを新調しましたっ
私たちが結婚する時に夫婦で訪れて大ファンになった、
バリ島家具のお店。上↑のキャビネットもココで買いました。
木の材質・サイズ・引き出しの金具まで、好きな物を選んでオーダーできます。
そのオーダーを元に、バリの工場で作られて送られてくるので３ヶ月くらい待ったけど
自分たちが本当に欲しいものなので、それくらいはへっちゃら
これが、新しいテレビボードです
高さもちょうどいい感じになりました。
前回紹介したソファーと違って、これは私たちにとっては高価な買い物でしたが
一生モノだと思っているので、夫婦で満足しています
テレビとあわせて全体を見るとこんな感じ(o^-')b グッ!
で、テレビを置いていたキャビネットは、ちょっと位置をずらして・・・
ここには、パソコンを置きました
これまでは、リビングに隣接している和室にPCを置いていたんですけどね、
ちょっと和室をスッキリさせたくて、それに伴って今回の模様替えを決行したのです
全体としてはこんな雰囲気です
同じ木材を使用してるので、統一感が出ていいかな～って思ってます
リビング自体は元々スペースの余裕があったので、家具が１つ増えても
狭くなった印象はありません(o^-')b グッ!
ちなみにダイニングテーブルも同じショップで購入し、同じ木材です
（これ↓は新築直後に撮ったので、フローリングがピカピカ・・・懐かしい）
パソコンも移動したことだし、和室は今はスッキリ・・・のはずが
まだ色々荷物置いてて、片付いてませ～ん
そろそろ何とかしなければアセアセ
近々、整理整頓された和室を紹介できればいいな～と思います