春はやっぱり

いいですね今日もとっても街路に美しく咲く花たち。青く澄みわたった空の下で木々が笑っている春はパンダは大好きですまた街によってその花たちも様子が違うんですよね。スタテン島はマンハッタンやパンダたちが住んでいるアストーリアよりも自然に満ち溢れているので、本当にきれいでした
なぜ、日曜日にスタテン島！？それは実は昨日あるオーケストラのオーディションを受けたからなのです。いやはや一仕事終わりました結果はどうであれ、結構落ち着いて演奏できたと思います。英語のインタビューの方がテンパッテました結果がいつでるかは？、朗報が届くといいですが・・・でもそんなちょっとした解放感からか今まで気づいていなかった自然を楽しめたのかもしれませんね
今日はイースター。ということで、宗教上お祝いをする方々がいっぱい。パンダが通っているスタテン島のLさんのお宅も奥様がキリスト教！ということで、イースターにちなんだウサギのチョコとカラフルに色づけされたエッグをしてくださいましたそのせいもあって、街も家族連れの方々で賑わってましたよ。でもキリスト関係者たちのはクローズしていましたがね
そうそう、その影響もあってか後に行ったホット・ヨガのシャワーのお湯が出ないイースターと関係ないじゃんって思いますが、故障しているボイラーの担当者がここしばらく休みモードかなんとかで直せていないということ・・・こりゃまいりましたよ

夜はNYで初めて焼き鳥屋に行きましたというのも英語クラスの友人のお誕生日パーティーをするため。なんで焼き鳥屋なんって感じですが、好き嫌いなくいろいろな種類を楽しくと共に食べれるかな？と思って。そらまめさんも一緒に行ったんだけど、かなり美味しかったよねこのお店、なんだか人気がすごくあって開店17：30～には行列。そして待ちの人が常にいる状態まっ、ちょっと狭い！というのもありますが、reservationをしておいてよかったって感じです。ちなみにそらまめさんも、楽しめた

　うんうん、ジャパニーズフードはずーっと流行っているらしくて、NYという土地柄いろいろアレンジされているんだけど、ここ（鳥人 Totto）のは一切フュージョンなしのディープな日本だったね（味・雰囲気とも）。なつかしくてちょっと食べ過ぎちゃった気がするし、「日本」を体験したみんなも満足そうだったね

に帰ってからは、二人揃ってタイム。そしてパンダは明日の英語学校の準備の料理にも追われつつというのも明日午前中の先生が先週“Potluck Party”を提案したからですこのパーティーはそれぞれがあり合わせの料理を持ち寄るパーティーのことです。ということで、パンダはかぼちゃの煮物と高野豆腐と椎茸煮を用意。でも出来上がって眺めたら、色が茶色でクラ～イことに気づきちょっぴりですが、がんばって作ったモンこちらのカボチャは日本と違うため、ちょっと楽をして初めて冷凍カボチャを使ったら、煮くづれしてしまいました普通のカボチャと同じ水分量じゃ、あたりまえだけど煮くづれしますよねうまく計算できませんでしたが、何はともあれ作ったことに意義ありそして明日の各国からやってくる料理達を楽しむぞ