お蔵入りしていたオクラとナスの写真。
ツヤツヤで美味しそうだけど、今日みたいに雨がしっかり降って肌寒い日はあまり魅力的に感じない。不思議ですね。
先週行なったプライベート薬膳講座は「秋冬の薬膳+減塩・減糖の工夫」がリクエストのテーマでした。
秋冬の薬膳レシピに加え、減塩や減糖の為の工夫を幾つかお伝えしましたが、「コレ全部オリジナルのレシピですか？」と驚かれてしまいました。
あれこれと考えるのは好きなんです…
考えるだけ無く実験するのが大好きなんです…
質問を含めて１時j間半ほどの内容でとても満足していただけました。 ヨカッター！
最近お一人様を相手に講座等を行なう事が増えてきています。
その方が満足度が高いように思えて、こちらも集中して対応できるのでお互いに良いなと感じています。
質問から広がる話も多くて楽しさも倍増♪
それだけに時間が延長しやすいのが問題ですが、これはうまく改善していきたいなと思っています。
最近雨が多く冷えを感じることが多いのでスープには玉ねぎでなくネギを使っています。
足首もくるくるよく動かして、血行が良くなるように！
健康の為にも美容の為にも「血行」が良い状態をキープしましょう♪
