あんかけ焼きそば

2012-06-05 23:38:58 | Weblog
 前に働いていた店の店長があんかけ好きで、やたらメニューにあんかけを使ったものが登場していたのだが、あんかけにすると汁物なんて熱さが封じ込められて凶器と化す(とまで当時は思ってた)から好きじゃない~と思ってたのだけど、職場にあんかけ好きな先輩がいて、何度かランチをご一緒した時にたびたび「あんかけ好きなんだよね」と言っていたのが暗示となったのか、最近私も妙にあんかけ焼きそばがスキになってしまった。
 先週からもう3回は食べている。(しかもあんかけ焼きそばを出すお店が近所に三か所もあるのだ←これもすごいことだなー)

 でも皿うどんじゃないんだよな~。あんかけの、しょうゆ味としょうゆ色がいいのよね。
 いったい何に惹かれたのか。と今日も考えながら食べていたのだが。

 今週もう一回くらい食べちゃいそうでコワい。

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