たけのこご飯

またまた実家の母の手作りご飯　　が届きました！　


春　　のご飯といえば・・・・・たけのこご飯 　　




そして、ふきのとうの天ぷら 　　　　菜の花の辛子和え　　　
　　　


毎年この時期になると、たこのこご飯とふきのとうの天ぷらを食べるのが楽しみ～
季節のものを美味しくいただけるのは幸せですね。　

売茶翁のおはぎ

夕方、主人とお茶　　にしようと思って準備をしていたら、Aちゃんが美味しいお届け物をしてくれました！　



売茶翁の箱




中には、粒あんとこしあんのおはぎ


売茶翁のおはぎ、初めていただきましたが、上品な味で美味しい～
春のお彼岸、秋のお彼岸限定 のようです。
ご馳走様でした！　

中華ソーセージごはん

今夜は、先日のお花を配達してくれたAちゃんをお招きして一緒に夕食 　をいただきます！　


ごはんの前に軽いおつまみで乾杯～ 　




中華ソーセージごはん 　　これは食べ始めるとたまらない！いくらでも食べてしまいます。　


他に新生姜の豚肉巻きも作りました！　



デザート　　緑茶ブラマンジェ、アップルパイ、アイス　




また素敵なお花　　お願いします！　

ありがとうございました！

Tご夫妻からいただいたお土産　　
　　　

モエ　エ　シャンドン　グラン　ヴィンテージ 2002年　　　飲むのが楽しみ～　
湘南ガトーアベニュー 葦 （ Ashi）　のお菓子 　　美味しそう～ 　
ありがとうございました！　



今回リビングに飾ったお花は、ラナンキュラス・バラ・スイートピー　
　　　　　


ラナンキュラスは大好きなお花です！　
今回はアプリコット色ということで、春らしい色合いでした。　

最後は牛たん

今日は、Tさんご夫妻と夕飯 　をご一緒することに！　
Tさんご夫妻は、日中　　再び塩釜に出かけ、塩釜仲卸市場　　松島遊覧船　　を楽しまれたようです。
私たちはというと、LOFT に入っている”手もみん”でマッサージ　
途中で寝てしまいましたが、なかなか気持ち良かったです！　


さて、仙台の最後は牛たん　　利久　に行ってきました！　


本日はビールで乾杯～


牛たんソーセージ




雪菜餃子




牛もつ煮




牛タン”極（きわみ）”




仙台の味を堪能した後、新幹線　　の時間まで、キリンシティで一息　


1泊2日と短い時間でしたが、美味しいものを食べて、飲んで、色々なお話をすることができ、とても楽しいひと時でした！　　
今後とも末永くよろしくお願いいたします。　

また違う季節の仙台へ、是非いらしてください！　
お待ちしています。　

二次会は我が家で♪

お昼に亀喜寿司を堪能した後、夜は我が家にて二次会です！　


お昼は日本酒でしたので、夜はワインで乾杯～ 　




新生姜の豚肉巻き　　　お豆腐サラダ　カリカリに炒めたジャコとたっぷり野菜　
　　　


〆にスープ海老麺　　　飲んで食べてなので写真を撮り忘れてしまいました。　　



デザートは、RINGO NO KI　　のケーキと、私が作った緑茶ブラマンジェ




最後に記念撮影　




色々な話で盛り上がり、時間があっという間に過ぎてしまいました。　
また明日お会いしましょう♪　　

お気に入りの亀喜寿司へ♪

今日は、主人の大学時代の後輩とご主人が来仙します。　
目的は・・・・・私たちの周りで大人気の亀喜寿司　　


仙台駅で待ち合わせ♪　時間まで　O｀rder cafe＆dining 　で一息　


主人はカプチーノ、私はコーヒー 　＆トースト
　　　

なんと、このトーストは無料！　
朝11時までのモーニングサービス♪　他に、ゆで卵食べ放題もあります。　

モーニング、ランチ、カフェ、ディナーとどんな時間帯も利用できるので便利～



ご夫妻と合流し仙石線　　で塩釜へ向かいます。　

塩釜神社　を参拝したあと、浦霞　で利き酒　


今回のお猪口にはスマイル　　　復興に向けて作られたそうです。



本日はこちらの3種類 　　　　春　　の利き酒です。
　　　



いつも説明していただくお店の方と　　




季節限定のお酒を楽しんだ後は、RINGO NO　KI　　でマカロン 　ケーキ　　を購入し、亀喜寿司へ！


白魚（しらうお）　　上がメス、下がオス



ちなみに、踊り食いをするのは、しろうお　だそうです。　



お刺身盛り合わせ　　日本一の閖上の赤貝 　　42本の筋が入っていて産毛が長いのが　
　　　



酔っぱらう前に男性陣を　




マコガレイ　　　北寄貝
　　　



ボストン沖のマグロ




ぶどう海老　　　頭は後から海老煎餅となって登場！
　　　



鯵　　　ウニ
　　　



穴子　今日は藻塩で！　　　アワビ
　　　



ニシン　　　メバチマグロの中トロ
　　　



スルメイカと辛み大根　　　金華サバ
　　　



カニ入り玉子焼き　　　昔のレシピを親方がアレンジして作った玉子焼き　シフォンケーキのようです！
　　　



それぞれ好きなネタを再度握ってもらい、〆はトロタクと大吟醸の酒粕アイス
　　　


親方と一緒に記念撮影　　　　




ご夫妻は、親方の職人の技が光るお寿司に感激されたようです！　
ご案内した私たちも嬉しい限りです。　　


　

BAKERY 穂に穂が咲く

最近見つけた新しい食材をご紹介します！　



枝豆ジョニー 　　ちょっとわかりにくいですが、ほんのり緑色で、枝豆の風味がします！
　　　



三越に出店した勝山館のデリカッセンでゲットしたキッシュ 　　きのこ　　とブルーチーズ



藤崎で見つけた長～いアスパラ！　
　　　


そして、今回の新商品で一番気に入ったのはこちらです！　

BAKERY 穂に穂が咲く　　プレッツェルのプレーンとシナモン
　　　

仙台で美味しいプレッツエルに出会えて嬉しい～
ちょっとパソコンで調べていたら、ベルギーで食べている好きなピーカンナッツのパン　PECANNOTENKOEK　も売っているようです！　
こちらに　載ってました。


今回は三越の催事でゲットしました！
お店のカードももらってきたので、今度行ってみよう♪　

キャベツをもりもり食べる！

野菜をもりもり食べたい気分♪　
冷蔵庫にはキャベツがあったので、キャベツのサラダを作ることにしました！　


コーンとツナ入りコールスロー　



キャベツの千切りをごま油と塩で和えてシラスをのせて♪　



鶏手羽元とヒヨコ豆のトマト煮　




キャベツのサラダ2品は、どちらも美味しくできて、たっぷり食べることができました。　
特にごま油と塩味のキャベツは、シンプルでいくらでも食べられる感じです。　

ホワイトデー

今日はホワイトデー 　　


主人の母から頂いたホワイトデーケーキ　




Le TAO　のチョコケーキ　　レンジで温めると中のチョコがとろ～りフォンダンショコラ
　　　


こちら↑　三越でゲットしました！　


どちらも主人と一緒に美味しくいただきました～