おからこんにゃくレシピ

先日お取り寄せした　おからこんにゃく　で、２品作ってみました！　



今日使ったのは、こちらのおからこんにゃく




カルビ焼風



おからこんにゃくを５ミリ程度にカットして、昆布茶、ショウガのすりおろし、醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
フライパンで焼いて、最後にお好みの焼肉のタレをまわしかけて完成です。



ニンニクの芽ともやしの炒め物



おからこんにゃくを短冊切りにして、昆布茶、ショウガのすりおろし、醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
ニンニクの芽、もやしと一緒に炒めて、塩コショウで味をととのえて完成です。


どちらもお肉のような食感！　
そして、お味のほうも美味しくいただきました～
これは色々なレシピに活用できそうです。