ベルギー散策

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

カレイの煮付け

2012-04-25 22:54:13 | 料理
今日、実家に行った時、ちょうど母がカレイ  のウロコや内臓を取って下ごしらえをしていました。 
すると母が、『身も厚くて子持ちだから煮付けにしなさい。』と、我が家用にカレイ2枚いただきました! 


下ごしらえして、切り目もいれてもらったカレイを、私は煮付けるだけ~  


これは、明日の朝食にします! 



今夜は、春雨入りニラ玉スープ   いただきま~す。 




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