ラスクが流行？

今朝の太陽　　 薄い雲に覆われながらぼわ～っと見えました～


この後、雪が降り始め、周りが見えないくらい真っ白になってしまいました～



日本ではラスクが流行なのか？　友人達から、こんなラスクをいただきました！　


北海道のお土産　　　エクレアラスク　　ホワイトチョコとチーズ　　この他にシュガーもありました。




東京のお土産　　　焼きショコラケークラスク




今までラスクと言えば、残りもののフランスパンのイメージでしたが、シュー皮やガトーショコラなど、ラスクにするために材料の配合を工夫したりするそうですよ～


どちらも、もともとのお菓子の風味が残ったままで、サクサクの食感で美味しくいただきました。　
ありがとうございます！