苺の季節

春の果物といえば、苺
先日出かけた時、青果物の専門店いたがきで、美味しそうな苺を見つけました。
鮮やかな赤で香りも

宮城県矢本町の”紅ほっぺ”という品種。


粒がキレイに揃っているのが日本風？


そのまま食べるのもいいけど・・・
今回は、苺に砂糖をかけ、スプーンで潰して牛乳を注いで ”苺ミルク” にしました。
美味し～い
懐かしい味に満足満足。