清濁併せ呑む寛容さ

 長崎市：平和公園

 

「清濁併せ呑む寛容さ」

たとえば自分自身の心が積極心になりえたとしても、自己の心の状態を基準にして、他人の心を推し量ることがあっては絶対にいけない。

よりわかりやすく言うと、自分に対しては常に厳しくあらねばならないが、これを他人に押しつけてはいけないのである。すなわち他人に対しては、清濁併せ呑むという寛容さを持つことである。

もしこれを失うと、他人との勝ち負けにこだわる心が瞬時に現れてきて、積極心の保持を妨害するからである。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝中村　天風＝「一日一話」より

 

 

  「宜しくお願いします」

 

 

 長崎：平和公園・グラバー園
　　  　
平和公園 　　　　原爆落下中心地　　　　　　　　　　　　　グラバー園

 「のどが乾いてたまりませんでした。
水にはあぶらのようなものが一面に
浮いていました。どうしても水が欲しくて
とうとう油の浮いたまま飲みました。」

 

 

「ポテトサラダ」

 

私はポテトサラダが好きなんです。
美味しいですよね。

 

味噌汁にジャガイモが入っていると
チョッと嬉しいんです。

 

で

ジャガイモの皮は皆さんは
どうして、剥いてますか？

多分、皆さんと同じだと思んだけど・・

 

ジャガイモを茹でる

その、茹でる前に

 

ジャガイモに
ひと回りって言うか一周
ジャガイモの真ん中に切れ込みを入れる
一ミリ程度の・・・

 

そして、茹でる
茹で上がると

 

氷水に10秒ほどつけて
この、10秒がミソだよ！

 

で

皮を剥くと

 

スルッっと綺麗に皮が剥けますよね！

 

スルッと綺麗に皮が剥けると
「かいか～～ん」だよね！

 

  「宜しくお願いします」