豆腐のステーキと温野菜、刻みレタスと焼肉のサラダです。昨日は根菜が沢山の豚汁がメインで 緑がたりなかったから、今日補給です。大根、人参、ゴボウ、レンコン、里芋、竹の子、こんにゃく、豚バラ肉、厚揚げ。それから鮭のチャンチャン焼でした。娘達は、鮭をほぐしてご飯に混ぜ、醤油とマヨネーズをかけた 見た目は美しくないけど美味しいゴハンにしてました。
昼にあき竹城が紹介していた鍋が、簡単で美味しそうだったのでアレンジして夕飯に。ザクザク切りのキャベツのかたまりをベーコンで巻いて、間にだしパックの千代の一番を2つはさんで水を差し、蒸し煮するだけ。冷蔵庫に残っていた豚タンを上にのせてボリュームアップしました。・・・う~ん、いいお味
キャベツ1/2個が、あっと言う間に食べきります。

有給休暇が来月で半分消えてしまうので 「そりゃもったいない!」との仲間の計らいで思わぬ4連休です!ゆっくり昼寝して 昼ビールをして こどものためにパンを焼きました。・・・・パン焼くの、何年ぶり?というほど 久しぶりです。なんとかなるだろ!と焼いてから 二次発酵をわすれたことに気付きました。道理で蒸しパンみたいなお惣菜パンが出来た訳だ
気を取り直して やり直し。今度は材料だけでなく 手順も確認しました。ふんわり出来るかな?

近所に
毎年見事に藤を咲かせているお宅があります。 少し道路にはりだすように咲くので 藤の花の滝の中を歩く気分が味わえます。 昨晩はピーターの散歩が遅くなってしまいました。 小雨混じりの夜風に、藤のいい香りが乗って 少し遠くまで漂っている中を歩くのは 億劫な気持ちを和らげてくれて いつもより気持ちよく歩けました。 今年は 藤の咲くのが やや早いようです。薔薇も同じかな?
毎年見事に藤を咲かせているお宅があります。 少し道路にはりだすように咲くので 藤の花の滝の中を歩く気分が味わえます。 昨晩はピーターの散歩が遅くなってしまいました。 小雨混じりの夜風に、藤のいい香りが乗って 少し遠くまで漂っている中を歩くのは 億劫な気持ちを和らげてくれて いつもより気持ちよく歩けました。 今年は 藤の咲くのが やや早いようです。薔薇も同じかな?
今日は 他人の気持ちのうつろい易さに 凹んでいます。悪者になりたくなければ 他人を悪者に仕立てればいい そんな棘を感じました。言った言わないは 不毛ですので 刀をかえすようなことはやめました。でもね、傷ついてる。確実に。
一番のお気に入り、虫キーホルダー。以前にも、手に入った嬉しさで写真をUPしましたが、ラッキーアイテムとして不動の地位にある虫顔=菩薩顔の キーホルダーです。優しい微笑 タイ、そんなイメージを抱くのは 私だけ?・・・アジアに夢見る自分でした。
海ちゃんが受験を2週間後に控え、なんとインフルエンザに患ってしまいました。突然の発熱と頭痛・吐き気でした。型はA型。とりあえず、吐き気止めの入った点滴とタミフルでしのぎます。一日中トロトロと寝ていますが、熱が高い割には辛くないようで、合間にバナナやアイスやシチューを少しづつ取れているのが助かります。最後の追い込みの時期ですが 焦らず体調を戻すことに専念しなければ・・・。
塾に追われ勉強三昧(^_^;)の海ちゃんのために、花ちゃんと友達がケーキを焼いてくれました。生クリームが苦手なので、ガトーショコラです。デコレーションの文字は、「合格祈願」。祈願の祈の字を 折る と間違えないように、何度も念を押しました。合格の願いが折れちゃったら 大変だもんね!