粋なソバ打ちオヤジに憧れていました。
更に蕎麦通ぶったりしたいがために蕎麦栽培講座へ。
その時に収穫した蕎麦の実が出てきました。
おっと、もう三年も前になるのか。
種まきから収穫、そしてソバ粉にして打って試食。
そして、その後に待っていたのは → 挫折。
お遊びじゃダメですね。
うどんならばなんとかなるけれど・・・。
蕎麦は蕎麦屋に限る。
これが結論。
さて、この蕎麦の実どうしよう。
更に蕎麦通ぶったりしたいがために蕎麦栽培講座へ。
その時に収穫した蕎麦の実が出てきました。
おっと、もう三年も前になるのか。
種まきから収穫、そしてソバ粉にして打って試食。
そして、その後に待っていたのは → 挫折。
お遊びじゃダメですね。
うどんならばなんとかなるけれど・・・。
蕎麦は蕎麦屋に限る。
これが結論。
さて、この蕎麦の実どうしよう。