工房アパート時々倉庫

仕事半分、趣味半分。

二種類のスパケッティ

2011年04月06日 | 料理と器

 またまた食べ物にもどってしまった。「ギャラリー」

ブログの名前はいったいどこへ行ってしまったのだ?

今回の二種類の器もアート作品ということでお許しを。

Dsc03869

 まずは、「マ・マー」の1.4mmスパにエスビー食品の

「海老トマトクリームソース」の組み合わせ。器は薄がけ

の粉引き中皿。指の跡が薄くハッキリと残っているのが

景色というか、腕が未熟というか・・・・。吸水率が高い

ので普段は全く使いません・・・と言うか、扱いづらい

ので使いません。ツレアイも当然使ってくれません。

まあ、アート作品ですからそっと飾っておきましょう。

Dsc03875

 こちらは、1.7mmのスパに、例の猫額畑でやっと採れた

オナガが食べ残してくれたキャベツと小松菜、ミニトマトは

藤岡のららんで買ったものです。味は写真でわかるとおり

永谷園の「お茶漬け海苔」でつけてあります。以前テレビの

コマーシャルでやっていましたが、これがびっくりするほど

おいしいデス。肝心の器は、自宅でもう5~6年前からずっと

使っている皿なのでデータは全く覚えていません。釉薬は

オリジナルの天然松灰釉だということはわかりますが、何で

鉄分の斑点があんなふうに出ているのかはワカリマセン。

他言引用 = 「百年後には誰もいなくなる」 (出典不明)

コメント
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