40歳からの子育て～テキトウ編～

縁あってスピード結婚＆スピード出産×２。
仕事も子育てもマイペースでゆるく暮らしてます。

カキと三つ葉のナベ

2005-05-30 22:37:15 | のりのりCOOKING
★1996年料理雑誌に掲載されていたカキナベ

カキ
三つ葉
だし昆布
ポン酢
ゆず胡椒

だし昆布を張った水炊き鍋。煮えなばをポン酢じょうゆで。薬味はゆず胡椒。ひたすらカキを味わうナベ。三つ葉の香りがよく合う

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