これは美味いですよ！
人形町交差点のちょっと奥、中華料理「華子」の牛肉あんかけチャーハン。
牛肉はトロリとした感じで、濃いめの味付けとよくあってます。それを受け止めているチャーハンは、そのまま食べてもよし。あんかけと絡めて食べてもよし。
あんかけチャーハンと言うと、卵白やカニの身を使った白っぽい塩味系も多いのですが、あまりその手のを美味いとは思いませんでした。逆に、「なんでパラッとしたチャーハンをぐちゃぐちゃにするんだ」と怒りたくなるような代物もありました。
ようやく、美味しいと思えるあんかけチャーハンを見つけましたよ。
濃い味系中華のお好きな方にはお勧めの一品です。
＃華子つながりで、いかがですか？XtaSEAさん
人形町交差点のちょっと奥、中華料理「華子」の牛肉あんかけチャーハン。
牛肉はトロリとした感じで、濃いめの味付けとよくあってます。それを受け止めているチャーハンは、そのまま食べてもよし。あんかけと絡めて食べてもよし。
あんかけチャーハンと言うと、卵白やカニの身を使った白っぽい塩味系も多いのですが、あまりその手のを美味いとは思いませんでした。逆に、「なんでパラッとしたチャーハンをぐちゃぐちゃにするんだ」と怒りたくなるような代物もありました。
ようやく、美味しいと思えるあんかけチャーハンを見つけましたよ。
濃い味系中華のお好きな方にはお勧めの一品です。
＃華子つながりで、いかがですか？XtaSEAさん
でもおっしゃるように、カニ・イカ・エビ・ホタテのシーフード＆ニラの塩味でした。
けっこう美味かったですが（手前ミソ！）
しかし、牛肉と合わせた濃い味ってのは食べたこと無いんで、絶対食べてみたいな～。
って遠すぎるし。
レシピ聞いておいて下さい（絶対無理！）
今日は甲子園、１回裏から上原を打ち込み、現在３－０で勝ってます！
まだ初盤ですが。
ご自分であんかけチャーハンまで作りますか。クッキングパパみたいですね。
帰宅してみたら、3-3じゃないですか。あのイレギュラーヒットがなければ、って悔しいですね。
8回、向こうはクリーンアップ、こっちは赤星から、勝負のイニングですね！！