こんにちは～♪
大雪から、１０日がたちました！
本当に、今回の雪は、すごかったです。。。
高速の通行止めが解除されるまで、５日間、物流が途絶えてしまったり、１メートル５０センチ以上もの大雪。
未だに、積雪は沢山、残っていて、まだまだ、色々なことが、いつもどおりには、戻っていませんが・・・
少しずつ、いつもの生活に近づきつつある我が家地方です！
明日からは、気温も上がってくれるようなので、早く、雪が融けてくれることを期待します～！！（笑）
さて、今日は、お家おやつにと・・・
シンプルなバニラシフォンケーキを焼きました～♪
食べるときには、自家製のキャラメルクリームをかけていただこうかな～って、思っています～！（笑）
おはようございます！
いや～！
前回以上に、今回も、よく降り＆よく積もりました！
私が、この地に住むようになって、初めてです。
そうですよね～！
１２０年ぶりの大雪なんだそうですから～（笑）
ちなみに、積雪量はTVによると、１４３ｃｍとか？！
メイン道路優先の除雪のため、我が家の前のように、小さい道は、まだまだ順番は回ってこないんですよ～！
一応、玄関から、道までは、雪かきしたけれど、さすがに、その先は、除雪車じゃないと、無理なレベル！（笑）
これから、２～３日は、陸の孤島状態？？？（笑）
でも、食料もそれなりにありますし・・・何とか、なるでしょう～！（笑）
ただ、唯一大変なのは、車が出せないので、パパさんが職場まで、深雪の中を歩いて、行かなければいけないこと！
昨日も、職場まで（本当は、お休みなのですが・・・）歩いていったら、片道１時間近くかかったそうです。
いつもだと、車で、１０分ぐらいなのにね～！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、そんな状況の中？！生クリームの賞味期限が迫っていて！
自家製のキャラメルクリームもあったので、キャラメルロールケーキなんて、焼いちゃいました～♪
クリームにも、キャラメルクリームを混ぜ、さらに、中心に、キャラメルクリームだけをおいて、巻き巻き～！
画像で、一部分、茶色ところが、それです！（笑）
ん～？！
相変わらずの巻きとなってしまいましたが・・・
お家おやつなので、よし？！ということで？？？（笑）
今晩は～♪
今日は、まずまずのお天気の我が家地方でした（笑）
しかしながら、先日の雪は、まだまだ融けきれていません～！
それなのに、また、週末に、再び、雪が降るかも～？！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ず～と、前に、作るつもりで、購入したダックワーズの型！
（時々？！あることですが・・・笑）
購入すると、なぜか、安心して？！大事に大事に、しまっておいてしまう悪い癖～！（笑）
購入するときは、すぐ作るつもりだったんだけどな～？？？
今日、やっと？！日の目を見ました～！（笑）
今回は、バタークリーム＆ラム酒漬けレーズンをサンド～♪
一応？！なんとなく、それっぽく出来上がって、なんだか嬉しい～！
また、しばらくはまりそうな予感？？？（笑）
こんにちは～♪
今日は、晴れ！の我が家地方・・・
でも、先日、降った雪は、なかなかなくなりそうにありません～！（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今日は、そんな中、バレンタインに向けて？！
生チョコ風のお気に入りのレシピで、ガトーショコラを焼きました♪
お世話になっている方へ、感謝を込めて・・・
お口に合いますように～☆
こんにちは～！
夜中から、降り始めた雪は、今も降り続き・・・今晩まで、ずーっと、降り続くそうです？！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は、そんな中、寝かせておいた天然酵母のスコーンを焼きました♪
お味のほうは、抹茶あんと胡桃入りの、チョッピリ？！和のスコーンです！
いつもながら、見た目は地味～！！（笑）
でも、ついつい焼いてしまいます～♪
こんにちは～♪
今日も、なかなか寒く・・・
最高気温がプラス１℃の我が家地方です！
ちなみに、昨日は、ず～っと、マイナス気温でした（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今日は、そんな中、差し入れ用に、チョコバナナカスタードタルトを作っちゃいました～♪
見た目、かなり地味ですが・・・（笑）
ココアパウダーの下には、チョコ生クリーム、カスタード、バナナ、タルト生地があります～！（笑）
以前、作った、バナナカスタードパイのチョコ生クリームを使用した、タルトバージョンです。
チョッと、バナナの熟し加減が足りなかったような？？？（笑）
こんにちは～♪
暦の上では、立春ですが・・・これから、雪が降り積もるようです？？？
昨日のお天気と、真逆になりそうな我が家地方です？！（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
食いしん坊の私！
基本的に、スイ－ツは、ほぼ？！何でも好きなんですが（笑）
そんな私の中で、ベスト３に入るのが "タルトタタン～♪”
期間限定で、販売しているケーキなので、店頭で並んでいるのを見つけると、ついつい買ってしまいますが（笑）
それだけでは、飽き足らず？！自分でも、焼いちゃいます～♪
（タルトタタンを焼くつもりでいたら、外出の予定が入って、焼きそびれたときの・・・冷凍しておいたタルトタタン用の紅玉ちゃん使用です！）
見た目的には、美しくないのですが・・・？
パイ生地は、厚いほうが、好きなので、今回も、厚めに～（笑）
本当は、少しずつ、大事に食べるつもりでしたが・・・？？？
食べ始めたら、もうチョッと！もうチョッと！で、ついつい・・・（笑）
こんにちは～♪
本当に、暖かくて、過ごしやすいですね～！
でも、また、今夜から・・・みたい？！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今日の画像は、極々シンプルな朝食用のライス食パンです～！
最近、フレンチトーストが流行っているので？！
そのうち、作ってみようかな～って、思いつつ、いつも忘れてしまいます（笑）
今度こそは～？？？（笑）
こんにちは～♪
寒さが和らぎ、穏やかな週末の我が家地方です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今日は、そんな中、先日、作った金柑の甘露煮を使って、タルトを作りました～！
お家おやつ用なので、ミニサイズで？？？（笑）
いつものタルト生地に、アーモンドクリーム、金柑の甘露煮をのせて焼き上げ、クリームシャンティを～♪
