Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*スフレチーズケーキ*

2013-06-28 10:24:52 | お菓子

こんにちは~♪

チョッピリ?!お久し振りです(笑)

梅雨とはいえ、比較的過ごしやすい日々が続いている我が家地方です。

 

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今日は、なんとなく食べたくなって(笑)

主人のお弁当作り、ワンコ兄弟の散歩を終え、朝も早くから、スフレチーズケーキなんて、焼いてしまいました~♪

 

しっかり、トップは、ひび割れてしまいましたが・・・(笑)

それでも、ふわふわはしていそうです???

 

 

冷蔵庫で、お休みさせてから?!いただこうと思います♪

 


*フランス食パン*

2013-06-16 16:26:18 | パン

こんにちは~♪

実は、昨日のラウンドパン、今朝いただいたのですが、過発酵のせいか?!お味がいまひとつ・・・

 

で、今日は、気を取り直して?!(笑)

”フランス食パン”を焼き焼き~♪

昨日は、過発酵になってしまったので、今日は、そうならないように気をつけたら???

今度は、もう少し、発酵させても良かったかな~なんて、ことに(笑)

ダメですね~!

でも、焼き上がりに、天使のささやかが聞けたので~♪


*ラウンド型パン*

2013-06-15 11:37:44 | パン

こんにちは~♪

今にも、雨が降り出しそうな我が家地方です。

 

 

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一時期、パンの型であったり、お菓子の型であったり、ネットで、ポチ!ポチ!っと、買っていた時期がありました(笑)

ですが?!買ってはみたものの・・・大事にしまいこんでいるものも、決して少なくなく!

日ごろ使う型というと、大体決まっているのが、今日この頃の私。

でも、でも、そんなことではいけないな~っと、ふと?!思い立ち???

今日は、久し振りに、”ラウンド型”を使って、パン焼きをしました~♪

そしたら、そしたら???(笑)

チョッと、過発酵に・・・!!

まあ~お家用なので、いいっかな~???

(本当は、良くない!!笑)

 

明日の朝食に、いただこうと思います~♪

 

 


*カヌレ*

2013-06-14 14:33:09 | お菓子

こんにちは~♪

ここ数日、やっと?!梅雨らしい気候になった我が家地方です。

今日は、お昼から、晴れてきたのですが・・・湿度が高そうで、ムシムシしています~!!

さて、そんな中、今日は、久し振りに ”カヌレ”を焼いてみました~♪

本当、久し振り~!!

先日のプリンケーキといい、今回のカヌレといい、最後の型出しは、いつもながら、ドキドキ~!(笑)

 

 

 初めてのレシピで、焼いてみたのですが・・・・・

いつものほうが、良かったかな~???(笑)


*シナモンロール*

2013-06-09 16:04:32 | パン

こんにちは~♪

過ごしやすいものの、梅雨らしくないお天気が続いていますね~?!

 

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なぜか、時々、すっごく!食べたくなっちゃう"シナモンロール"

今日は、フィリングたっぷり、アイシングたっぷり~!!で、作っちゃいました(笑)

見た目的には、お上品ではありませんが・・・!!

私的には、大好き~なたっぷりバージョンです~♪(笑)

 

 

 


*オレンジピール入り巻き巻きパン*

2013-06-02 12:36:14 | パン

こんにちは~♪

入梅してから、ほとんど雨が降っていない気がします???

降りそうな感じで、暗くなったりして、雲がいっぱいには、なるんですが・・・

これからなのかな~???

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さて、今日は、オレンジピールを巻き込んだパンを焼きました♪

スイーツ系ですね~♪