Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*チーズタルト&手打ちパスタのカルボナーラ*

2018-08-29 06:50:53 | お菓子教室

おはようございます!

昨日は、久しぶりに、お菓子教室に行ってきました。

夏の特別レッスンということで、チーズタルトと手打ち生パスタのカルボナーラを教えていただいてまいりました!

 

 

 

どちらも、とっても、とっても美味しくて・・・

また、頑張って、復習したいと思います♪

 

 

そして、昨日は、久しぶりに、いっぱい、いっぱい笑えた気がします。

楽しいひと時でした♪


*抹茶フィナンシェ*

2018-08-28 06:35:25 | お菓子

おはようございます!

抹茶続きに、なっちゃいましたが・・・

昨日、久しぶりに、抹茶のフィナンシェを焼きました♪

心の元気不足?!で、まだまだ大作には、取り組めませんが・・・

私にとっての、心のリハビリです。

 

 


*抹茶マカロンPart2*

2018-08-27 05:56:40 | お菓子

おはようございます♪

抹茶のマカロン、一人暮らしをしている子供たちにも、送ろうかと思い

追加で、また、焼きました~!(笑)

色合い的には、ピンクのほうがかわいいのですが・・・

まずは、お抹茶から~?!

 


*抹茶マカロン*

2018-08-26 05:42:00 | お菓子

おはようございます❣

温かい励ましのお言葉に、元気をいただいて・・・☆

昨日は、久しぶりに、マカロンを~!

でも、やっぱり?!久しぶりに作ったら???(笑)

また、頑張ります~!

ちなみに、センターには、抹茶のガナッシュをサンドしています♪


*タルトタタン*

2018-08-25 06:34:00 | お菓子

 

 

おはようございます!

リンゴ好きなトビーの初命日にと、作って、お供えしたタルトタタンです♪

 

 

 

 

まだまだ、心のエネルギー不足???

以前のように、なかなかお菓子を作れない今日この頃です。。。

 

時間薬の効果は、ゆっくり、ゆっくり・・・

まだまだ、時間がかかりそうです。

 


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*初めての月命日*

2018-08-22 08:51:01 | ワンコ

昨日は、トビーの初めての月命日でした。

もう一月も経ってしまったのだという思う気持ちと・・・

会えなくなったのは、もうずっと、前のような気持が複雑に交差しています。

トビーを見送って、しばらくの間、私はなんだか不思議な感覚の中で、暮らしていました。

上手く表現ができませんが、トビーに守られている中で、生活している感じなのです。

 

(私が感じるであろう、大きな悲しみと寂しさ、私が涙をこぼさないように、トビーが魔法をかけていったのかと思うほど…)

 

なので、変なのですが…泣いたほうが良いと言っていただいても、なかなか泣けない日々が続いていました。

(ですが、最近、やっと泣くことができるように・・・)

トビーは、いつも私の毎日の生活の中心にいたから・・・

ぽっかり空いてしまった大きな大きな穴は、なかなか埋まらないと思うけど・・・

少しずつ、少しずつ、前を向いて、頑張って行けたらと思います!

まずは、はじめの一歩・・・

進んでみようと思います!