⁂最近のあれこれ⁂

こんにちは。

しばしのご無沙汰です？！( ´艸｀)

時折、暑いときもありますが・・・

吹く風が秋を感じさせてくれる頃になりました。

週明けにかけて

ちょっと台風が心配ですね。。。

ご無沙汰している間も

相変わらずの私・・・

(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

オーブンの前に立ち

あれこれ作っております(^^♪

トップの画像は

大好きなイチジクを使って

初めて作った

イチジクのショートケーキ❤

優しいお味でした。

ちなみに、カット面は

こんな感じです～( ´艸｀)

そして・・・

秋になると、作りたく？食べたくなる？！

お菓子たちも、少しずつ

作り始めていまして・・・

栗とサツマイモを使って作る

なかなか手間暇はかかりますが

大好きなお菓子！

クレオル

チョット作るには、早かった感がありますが・・・(;'∀')

も少ししたら、また作ろうと思っています。

そして、秋と言ったら、やっぱり？！

モンブラン。

すごく久しぶりに作ったので

絞る前には、緊張して、ドキドキ？！

知人のお誕生日のお祝いに

無事にお届け出来ました♪

ドキドキならないように

まだまだ用修行です( ´艸｀

そして、たまには

しょっぱい系のこんなのも焼いて・・・

ベーコンエピ

そして、我が家の愛犬カイも

4歳の秋を迎え

元気にしております！

我が家でのプチBBQの時の姿です！

真剣なまなざしの先には？？？（笑）

今日はおこもりの日になりますが・・・！！

台風の被害もなく

無事に、早く通り過ぎてくれますように☆

では、また・・・

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＊最近のあれこれ＊

こんにちは。

ず～っと、梅雨のような天候が続き

今日、やっと午後から、晴れてきた我が家地方です。

雨ばかりも困っちゃうけど

また、すご～く暑くなってしまうのも

困っちゃいますね・・・😅 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おこもり生活の毎日

また？！あれこれ

作ったりしています。

トップの画像は

久しぶりに食べたくなって

お家で、初めて、生地から、作った

“サバラン”

シロップを吸わせ過ぎて？！

やや巨大化してしまいました( ´艸｀)

そして、これは、先日、作った

“ブルーベリーパイ”

お家で育てられた、美味しいブルーベリーを

頂いたので・・・！！

それから、立派な家庭農園で作られたカボチャもいただき

(いただいてばかり❓！(笑)）

大好きなパンプキンプリンも~(^^♪

新鮮で、美味しい素材で作ると

一段と美味しくなってくれるような

気がします✌(笑）

そして我が家のわんぱく王子？！

カイも、元気にしています！

雨が続き、やや元気を持て余し気味ですが…？？？( ´艸｀)

なかなか大変な御時世ですが

くれぐれも体に気を付けて

頑張りましょう~！！

大変ご無沙汰してしまいました。。。

 こんにちは。

大変、大変、ご無沙汰しております(;'∀')

季節も、移り変わり。。。

テンプレート、今頃ですが

変えました（笑）

インスタを始めてから、ついつい、ブログは放置状態になってしまい

いつもながら、すみません。

色々と大変な御時世ではございますが・・・

おかげさまで、我が家は、いつもと変りなく、皆、元気にしております♪

自宅で過ごす時間が、いつも以上に、多くなり、相変わらず？！

あんなのや？！こんなのを？！作ったりして

趣味を楽しんでいる私。。。（笑）

これは、ブルーベリーのパイです!(^^)!

トップの画像は、桃とフランボワーズのムースのケーキです♪

そして、我が家の４男坊こと。。。

カイも、5月2日に、無事に、3歳の誕生日を、迎え、元気にしています✌

まだまだ、いつも通りの生活には程遠い日々ではありますが・・・

おうち時間を楽しみながら

健康に気を付けて、頑張りましょう～(*´艸`*)

次回の更新は、もう少し早めにしたいと思います？？？😅 

＊カイ&丹沢酵母で焼いたパンたち＊

こんにちは~♪

6月に入り、高めの気温&湿度の日が多くなってきましたね( ；∀；)

それでも、田舎&標高が髙めの我が家は

窓の開放&扇風機で

今のところ、対応できておりますが？？？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近、丹沢酵母のパンにはまりつつある？！私（笑）

トップの画像は

なんとなく食べたくなり、焼いた

フランスあんぱんです！

焼き上がりの姿が

やや？！いびつですが（　＾ω＾）・・・

おうちおやつなので

良し！ということで・・・（笑）

そして、こちらは

しっかり目に焼いた角食パン！！

焼き上がりの香りが、本当に、美味しい～☆

パンは焼き上がりの香りも

ごちそうですね～!(^^)!

そして・・・

朝食中のパパさんを見つめるカイです！

親ばかですが。。。

可愛くて、ついパチリ！（笑）

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＊カイといつもの手作りお菓子&パン＊

おはようございます♪

今朝は、比較的涼しくて

カイとのお散歩も気持ちよく~!(^^)!

早いもので、5月も今日まで・・・

明日から、6月！！

6月は、色々なことが落ち着いて

普通に過ごせる時間が戻ってきたら良いな～☆

さて・・・

トップと、この画像は

先日、パパさんと出かけたお気に入りのお散歩場所での

嬉しくて弾けたカイです～( ´艸｀)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そして

いつもの私の趣味のお菓子&パンですが（　＾ω＾）・・・

これは

私の常備お菓子？！😋 

家事の合間など

コーヒーとほっこりタイム用～？？？（笑）

無くなると、ついつい焼いてしまう

しっとりチョコチップクッキー❣

一枚でも、満足できる？！

ビッグサイズです~( ´艸｀)

あと・・・

これは

朝食用に焼き焼きした♪

丹沢酵母食パン～！！

イースト使用で焼いたパンも

もちろん、好きですが・・・

それでも、時々、無性に？！

しみじみと美味しい

丹沢酵母のパンが食べたくなります～☻

要は、食いしん坊なだけです（笑）

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＊テレビ鑑賞するのカイ&いつもの角食パン＊

こんにちは。

今日も、さわやかな風が吹き

過ごしやすいカイ地方です♪

早速ですが・・・

トップの画像は、テレビ鑑賞しているのカイです＊!(^^)!

一応?!一人前に…（笑）

それから。。。

これは、朝食用に良く焼く

いつものシンプル角食パン~♪

最近、レーズン入り食パンを焼くことが

多かったので、今回は、シンプルに( ´艸｀)

早いもので、もう5月の中旬・・・

少しずつ、少しずつで良いから

いつもの日常が

戻ってくると良いですね。

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＊ヨーグルトプリン&今日のカイ＊

こんにちは～！

昨日は、とっても暑かったですね～(´;ω;｀)

扇風機初稼働の我が家でした（笑）

今日のおやつは、涼しめで？！

ヨーグルトプリンを作りました♪

自家製苺ソースと共に～❤

そして・・・

今日のカイです❣

朝散歩、ブラッシングを終えて

ソファーで、ほっと一息～( ´艸｀)

”えっ！何～？！”って、声が聞こえそうです～（笑）

これからは、もう少しまめに？！ブログもＵＰ出来ればと

思っていますが・・・？？？😁 

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＊カイ1歳の誕生日＊

こんにちは。

気が付いてみると、こんなにも、放置してしまい…大変、失礼いたしました！

昨年の12月に、我が家に迎えた新メンバー“カイ”

すくすく、成長し？！（笑）

我が家の生活にも、すっかり慣れ・・・

いたずら坊主の毎日です～！(笑）

 

そして・・・

 

5月2日に、元気に1歳になりました～！

 

ささやかですが、ケーキを作って、お祝い＊

 

ちゃんと、待てるかな～？って、心配しましたが

 

大丈夫でした~♪

 

 

これからも、元気に、楽しく過ごそうね！

カイ！！

 

 

*大変ご無沙汰しております！*

 

 

大変、大変ご無沙汰しております。。。

 

前回の投稿が2月で、今は、もう5月！

 

3ヶ月ぶりになってしまいました・・・すいません！！

 

GWも過ぎ、時より、暑さの厳しい日も出て来たりの今日この頃。

 

いかがお過ごしでしょうか？（笑）

 

我が家は、大きな変化はなく、皆、それなりに、元気に過ごせています！

 

はい！

 

私の趣味も相変わらず？？？（笑）

 

あんなのやこんなのを作ったりしています♪

 

まずは、トップの画像は

 

GWに、長男が帰省したときに作った

 

“イチゴのタルト”

 

 

そして、こちらは・・・

 

“スミレの香りとカシスのタルト”

 

 

 

 

見た目も、お味も・・・

女子受け間違いなし！の可愛く美味しいタルトさんです～！

 

 

 

 

 

そして、こちらは、一度作ってみたかった！

 

アトリエタタンのチーズケーキ。

 

 

 

こちらは、紅玉を使って焼いた“アップルタルト”

 

シンプルながら、美味しい～！

 

 

 

そして

“コーヒーのブリュレのタルト”

 

 

なんともいえない食感が、クセになるお味です（笑）

 

そして・・・

 

欲張りすぎて？！

 

太っちょさんになっちゃった！

 

“イチゴのロールケーキ”

 

 

センターには、生クリーム、イチゴ＆自家製のイチゴのジャムも・・・

 

 

そして・・・

 

 

我が家の愛犬トビーも、先日、15歳と5ヶ月になりました。

 

 

 

15歳を過ぎてからは、日々色々な変化もあり・・・

 

足腰も、だいぶ弱ってきていますが。

 

 

体調に合わせて、不定期に、お家の近くをゆっくり、ゆっくりお散歩。。。

 

中々、長い距離は厳しくなってきたので

 

先日、トビー用のカートを購入！

 

 

お気に入りの公園で、試乗もしてきました！（笑）

 

最初は、チョッピリ戸惑い気味のトビーでしたが・・・

 

段々、慣れてきて？！

 

 

 

 

これからは、トビー＆私たちの強い見方になってくれそうです♪

 

無理をしないで、ゆっり、ゆっくり、トビーペースで

 

穏やかな時間を過ごせていけたら、いいな～っと、思っています。

 

最後まで、お付き合いくださって、ありがとうございました。 

 

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＊最近のあれこれ＊

 

 

こんにちは～♪

 

また、また、すっかりご無沙汰してしまいまして・・・すいません！（笑）

 

今年は、中々厳しい寒さが続いていますね。

 

おかげさまで、我が家は、皆変わりなく？！それなりに、元気に過ごせています～！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

ウフフ♪

相変わらず、私の趣味も続いていて、あれこれ作ったりしています～！

 

今年は、ショコラ作りデビューして、バレンタインも、頑張って、作ってみました・・・

 

やっぱり、ショコラ作りは、難しくて、まだまだの私ですが。。。

 

これからも、頑張って行きたいな～っと、思っていますので、今後に、ご期待を？？？（笑）

 

ちなみに、トップの画像も、ショコラレッスンの復習ということで、作ったチョコレートさん！

 

そして、こちらも・・・復習したチョコレートさん！

 

 

 

センターは、オレンジのガナッシュ、パッションフルーツのガナッシュ

 

カルバドスのガナッシュ、抹茶のガナッシュ

 

手作りのストロベリーパート・ド・フリュイ（ゼリーのような砂糖菓子）などを・・・

 

あっ！ローストアーモンドのもあります！（笑）

 

 

 

これは、オレンジピールのオランジェ。

 

 

 

まだまだの仕上がりですが・・・

 

一応？！一人暮らしで頑張っている、息子や娘にも、送ったり。

 

 

 

 

日々、頑張っている友人たちにも、チョッピリ差し入れしたりしちゃいました～！（笑）

 

気持ちだけも、届いてくれたらいいな～なんて、思って。。。

 

 

 

 

それから、パパさんの誕生日には、こんなストロベリークリームのショートケーキを作ったり・・・

 

 

 

ストロベリークリームが、中々美味しくて、気に入ってしまい、ついつい？！（笑）

 

差し入れ用のショートケーキもストロベリークリームで、作っちゃったり！

 

 

以前から、やってみたかったバスケット絞りにも挑戦！（笑）

 

 

 

 

そうそう！

 

お菓子教室で、教えていただいて、抹茶のケーキも・・・

 

 

 

このケーキも、本当に、本当に、美味しくて、是非！是非！

 

復習しなくっちゃっと、思っています♪（笑）

 

時々、マカロンやガトーショコラなんかも、焼いちゃったりもしています？！

 

 

 

 

 

 

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

そして、そして・・・

我が家の愛犬トビー！

 

15歳と2ヶ月になりました♪

 

 

 

朝に、夕に、短距離ながら、お散歩には行けているもの・・・

 

後ろ足の動きが、段々、頼りなくなってきていたり、尻餅ついちゃうことも増えてきたりしていますが。

 

ゆっくり、ゆっくり、穏やかな時間を過ごせています。

 

 

 

 

とっても、長くなってしまいましたが・・・

 

最後まで、お付き合いくださって、ありがとうございました！

 

今度こそは？？？（笑）

 

もう少し早くに、更新を・・・？！

 

 

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