Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

⁂アップルキャラメルマフィン⁂

2021-10-21 14:20:10 | お菓子

こんにちは。

今日も、過ごしやすい気候の

我が家地方です。



今日は。。。


あれこれ?!お菓子作りをして

少しずつ、余った材料を寄せ集め?!

( ´艸`)


アップルキャラメルマフィンにして

焼いちゃいました~❤


お家用にするから

良いですよね~?!

(∀`*ゞ)エヘヘ






私的には

キャラメリゼしたリンゴも

キャラメルクリームも

大好きだから


美味しいかったら


わざわざ?!


また作っちゃうかも~!(^^)!




⁂ポロタン栗の甘露煮⁂

2021-10-19 17:58:35 | お菓子





今晩は。

今日も、なかなか肌寒い一日でした。




ポロタン栗、名前も存在も

存じ上げていましたが・・・

なかなか出会うチャンスに恵まれず?!

先日、とあるお店で、初対面~!

初めてだったので、少しだけ購入し

早速、甘露煮に~( ´艸`)




ポロタン栗くんは、本当に

面白いほど、綺麗に剥けて

楽しい~楽しい~❤


今度は、もっと、いっぱい購入して

マロングラッセにも、挑戦してみたいな~なんて

密かに、思った、食いしん坊母です~!


(∀`*ゞ)エヘヘ

⁂湯種レーズン食パン⁂

2021-10-18 15:26:31 | 手作りパン




こんにちは。

今日は、気温が一けた台と

なかなか寒い我が家地方です。


今日の画像は

久しぶりに焼いた

お気にいりの


湯種レーズン食パンです♪





自家製の洋酒漬けレーズンたっぷりの


ふんわり、シットリの


大好きなレーズン食パン❤


このパンを焼くようになってから

レーズン食パンは


買わなくなりました!

(∀`*ゞ)エヘヘ




⁂タルトポンムキャラメリゼ⁂

2021-10-17 17:46:55 | お菓子




こんにちは。

微妙なお天気の我が家地方です。


今日は、冷蔵庫に少しあった

紅玉ちゃんを使って・・・

また、作っちゃた!

タルトポンムキャラメリゼ❤


大きなタルトタタンを作るには

ちょっと紅玉ちゃんが

足りないので・・・(;'∀')

ミニサイズです。



タルト生地に、アーモンドクリームと

紅玉ちゃんです♪


ハロウィンが近いので

ハロウィンのピック~( ´艸`)


紅玉の甘酸っぱいお味は

スイーツにすると


やっぱり、美味しいですね!(^^)!


今夜は、気温がかなり低めに、なるみたいですね?!


暖かくして、風邪をひかないように

気を付けないとですね!(^^)!









⁂胡桃入りメレンゲ⁂

2021-10-16 17:39:37 | お菓子




チョッピリ早めですが・・・


今晩は。


今日は、午前中から

キッチンに籠り?!

チマチマと栗仕事をしていました

( ´艸`)

明日の朝、もう1度

煮含めて

完成の予定です♪


今回の仕上がりはやや少なめです・・・

結構、虫食いが多くて

(´;ω;`)


そんな栗仕事に前に

焼きに入れた

胡桃入りメレンゲが

今日の画像です!

スティっク状に

焼いて、適当に

カットしてあります。

メレンゲの甘さに

胡桃のチョッピリほろ苦い感じが

なんとも、美味しいくて・・・

(∀`*ゞ)エヘ

珈琲のお供に、良い感じです❤

ついつい食べ過ぎてしまうのが

難点ですが・・・( ´艸`)



⁂タルトミルテイーユカシス⁂

2021-10-15 09:00:12 | お菓子

おはようございます。

今日も、良いお天気になりそうな

我が家地方です。


今日の画像は。。。


差し入れ用に作った


お気に入りの


ブルーベリーのタルトです。





粉糖で、お化粧するの

忘れてました‼(;'∀')


今度は、お家用に


作ろうかな~???


(∀`*ゞ)エヘヘ





良い一日に、なりますように~☆








⁂フランボワーズムースとホワイトチョコムースケーキ⁂

2021-10-14 05:55:03 | お菓子


おはようございます。

昨日は、肌寒い一日でしたが・・・


今日は、少し暖かくなるようですが???

(・・?



今日の画像は

思い付きで作った

フランボワーズムースと

ホワイトチョコムースのケーキです♪




(各パーツは、美味しいイルプルーのルセットに

則って、作っています✌)





中には、ホワイトチョコムースで


その上に

フランボワーズムース


トップは


フランボワーズのジュレで…❤




良い一日になりますように~☆





⁂フランス山食パン⁂

2021-10-13 05:42:17 | 手作りパン


おはようございます。


今日はどんな一日になるのでしょうか?

( ´艸`)


今日の画像は






昨日焼いた、シンプルなフランス山食パンです。


色々なパンも大好きですが・・


ふと、食べたくなるのは


シンプルな食パン


ご飯みたい。。。?!




今日の朝食に~☕


良い日になりますように☆


!(^^)!








⁂秋のステンドグラス⁂

2021-10-12 05:48:08 | その他




おはようございます。


今日は、早朝の更新です

( ´艸`)


ひと昔とちょっと前?!


ほんのほんのちょっぴりだけかじった


ステンドグラス・・・(;'∀')






期間も、ほんのちょっぴりだけだったから

作った作品も


ほんのちょっぴりだけ~‼(;'∀')


今のお家に引っ越すときに

器具も、ガラスも、処分してしまったので


今は,僅かな作品を


飾ってみたりだけ。。。


( ;∀;)


実は、それさえも、忘れていて・・・

このカボチャのステンドグラスも、久しぶり~に

思い出して、飾りました

( ´艸`)

秋に飾れて、良かったです♪


未熟者の手作り感ありありですが・・・

(∀`*ゞ)エヘヘ










⁂タルト・ポンム・キャラメリゼ⁂

2021-10-10 12:05:37 | お菓子



こんにちは。

雨がシトシトの

我が家地方です。



今日は。。。


タルト生地の残りを


ミニタルト型に敷いて

冷凍庫でお休み?!させていたのを使って

アーモンドクリームも載せて

タルト・ポンム・キャラメリゼを

作りました♪

(*´艸`*)




ミニタルトタタンって、感じです。

(∀`*ゞ)エヘヘ


いつも、大きいホール型で作ることが多いので

なんだか、オママゴト?!


しているみたいな感じで

いつもとは、また違った楽しさでした~!(^^)!

あり合わせはありますが・・・(;'∀')

今日のお家おやつに。。。☕