Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*最近のカイ*

2021-07-22 07:15:21 | ワンコ



おはようございます♪


梅雨も明け、厳しい暑さが続いていますね~(;'∀')


暑いのが苦手のカイと私は

お昼間は、冷房下

おこもり状態ながら

元気に過ごせています。





いつかのドッグランでのカイ




            







早く、色々なことが落ち着くといいな~♪

*真っ赤なルバーブのタルト*

2021-07-16 07:29:21 | お菓子
おはようございます♪

(またまた?!少しご無沙汰してしまいまして

失礼いたします・・・🙇)


色々と大変な御時世ではありますが・・・


おかげさまで、我が家は、いつもと変りなく

皆元気に過ごせています♪


そろそろ?!梅雨明けがささやかれる頃となり

お昼間はなかなか暑くなってきましたね~( ;∀;)


カイも私も、暑いのは得意じゃないので・・・

これ以上は暑くならないでほしいところですが

そんなわけにはいきませんね?!(笑)


そんな中でも、相変わらず

趣味のお菓子作りは、ぼちぼちしていまして。。。


先日、真っ赤なルバーブを購入して


今回、初めて、幾何学模様のルバーブタルトに挑戦してみました☆

( ´艸`)



ルバーブは見た目はフキによく似ていますが

ジャムやお菓子にすると、酸味がなんとも美味しい素敵な食材です♪

そのうえ、アントシアニン&食物繊維など、栄養価的にも

とっても優れていて、素晴らしいのです!(笑)


私は昔々?!(笑)

20代の頃に初めて、ルバーブを食べて以来

ルバーブファン❤

見かけると、素通り出来ないほど。。。(;'∀')











これから、暑さが厳しくなってきますが

しっかりご飯を食べて、寝て、水分を取って


暑さに負けないように、頑張りましょうね!( ´艸`)