瀧泉刃物のペティナイフ頂きました(*^。^*) これ!
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これってね!今年の春にONちゃんがHALパパにプレゼントしたんです。
なんでも、「行列の出来る法律」って番組を観てたらすごいステーキナイフを見たそうでぇ~
ステーキナイフの重さで、ステーキがサクッ!って切れる アシンメトリーは1本24,440円也~~~
予約がいっぱいでぇ~39ヵ月待ち
単身赴任中のONちゃんに替わって、wanikoに色々気を使ってくれたお礼!でプレゼントするよ!って言ったところ…
HP色々見て、飾り切りとかにMY包丁を使いたいから!とこのペティナイフをご指名
でね、8月に北海道に来たとき持参していて、ちょっぴり使わせて頂きました。
使うまでは、ONちゃんwanikoにも!って言ってくれたのに。。。家にある包丁で充分って言ったのですが…
たこを刺身に切ったらぁ~ サクサクと 驚きの切れ味! で、その感想を言ったら…プレゼント!
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本当に、切り口がピッカピッカです♪
ところで、「損する人 徳する人」に出演する「魚の女神 北山智映シェフ」直伝のスーパーのお刺身を美味しくする方法実践しています。
それは、刺身をボールに入れ、流水でさっと洗い、ザルに上げる。キッチンペーパーで余分な水気をしっかり取る。
この後に、酒と塩をまぶす。ってのもあったのですが、洗うだけで充分に美味しくなるので必ず行っています。
そして、刺身醤油はぁ~歯舞昆布醤油 使い始めたのは、発売当初の平成2年からずっ~使い続けています。
あれぇ~? ペティナイフに関係ない方へ。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
そんなんでぇ~お正月にも大活躍してくれる予感のペティナイフなのでしたぁ~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
追記.
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乃が美のパンもプレゼントなのよぉ~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
いつも行列のこちらの店舗。。。前を車で通ることあっても、買うのに並ぶことは。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif)
でも、もらっちゃったぁ~ それも焼き立て! 即!切って頂きました!
その時も、ペティナイフ使ってみました。 パン切り包丁もってたけど。。挑戦!
やっぱり切り口キレイ!!に切れましたよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)