ばびさん ありがとう(^o^)丿 SUちゃんばっちりでした♪
KYONちゃんとKUMAちゃんが感激(*^。^*)
2008月1月14日に生まれたSUちゃんが中心的な今年のブログでした。みなさまに可愛いと言われ、ババ馬鹿さらけ出しのwaniko…
来年2009年もどうぞよろしくお願い致しますm(__)m
ばびさん ありがとう(^o^)丿 SUちゃんばっちりでした♪
KYONちゃんとKUMAちゃんが感激(*^。^*)
2008月1月14日に生まれたSUちゃんが中心的な今年のブログでした。みなさまに可愛いと言われ、ババ馬鹿さらけ出しのwaniko…
来年2009年もどうぞよろしくお願い致しますm(__)m
明日はいよいよ大晦日～～ ようやく大掃除と言うか。。。家中の蛍光管を点検してお取替え＆カバーの拭き掃除^^;
お部屋が明るい～～(*^。^*)
そして、料理の仕込みやその他の掃除でPC前に座ることができませんでした～
それだけではないのです（涙）ONちゃんが占領(T_T)
ようやく奪回できました。
では、料理と言うほどではありませんが≪かぼちゃダンゴの作り方≫かぼちゃを適当に切っておきます。wanikoはこの後圧力鍋で蒸します。茹でても良いのですが水分の多いかぼちゃの場合溶けるので蒸しています。
蒸し上がったかぼちゃは、皮と取ってボールに入れます。
水分の少ないポコポコとしたかぼちゃの場合は片栗粉（でんぷん）を適当に入れてこねます。
しかし、水分の多い場合は片栗粉と水分の調整のために小麦粉も適当に入れます。
片栗粉の量は、少ないとまとまりませんしモチモチ感がありません。多いと口当たりがコチコチします。かぼちゃの場合は冷めてからこねても大丈夫なので、色々挑戦してみて下さい。
じゃが芋ダンゴの場合は、熱いうちでなければ片栗粉が馴染まないのでとっても、手が熱くて辛いけど。。。かぼちゃダンゴは、作りやすいです。是非、作ってみて下さい(^_^)v
今回は、カナリゆるい状態でしたのでラップに包んで冷蔵庫に入れてスプーンですくって茹でてからお汁粉に入れました。
写真はフライパンにバターを入れて焼きました。バターしょう油味です♪
お部屋が明るい～～(*^。^*)
そして、料理の仕込みやその他の掃除でPC前に座ることができませんでした～
それだけではないのです（涙）ONちゃんが占領(T_T)
ようやく奪回できました。
では、料理と言うほどではありませんが≪かぼちゃダンゴの作り方≫かぼちゃを適当に切っておきます。wanikoはこの後圧力鍋で蒸します。茹でても良いのですが水分の多いかぼちゃの場合溶けるので蒸しています。
蒸し上がったかぼちゃは、皮と取ってボールに入れます。
水分の少ないポコポコとしたかぼちゃの場合は片栗粉（でんぷん）を適当に入れてこねます。
しかし、水分の多い場合は片栗粉と水分の調整のために小麦粉も適当に入れます。
片栗粉の量は、少ないとまとまりませんしモチモチ感がありません。多いと口当たりがコチコチします。かぼちゃの場合は冷めてからこねても大丈夫なので、色々挑戦してみて下さい。
じゃが芋ダンゴの場合は、熱いうちでなければ片栗粉が馴染まないのでとっても、手が熱くて辛いけど。。。かぼちゃダンゴは、作りやすいです。是非、作ってみて下さい(^_^)v
今回は、カナリゆるい状態でしたのでラップに包んで冷蔵庫に入れてスプーンですくって茹でてからお汁粉に入れました。
写真はフライパンにバターを入れて焼きました。バターしょう油味です♪
左の写真は昨日朝～気温も高くて久しぶりにすずめの姿をみました。
右は今日の札幌 猛吹雪です。空も陸も交通網ズタズタ…横殴りの雪が強風で痛い(T_T) 積雪はこの2~3日で平年に戻る勢いかも(-_-;)
昨日X'masケーキを食べるぞと意気込んでいたwaniko… 予定では、売れ残りのケーキをワンホール買って1/4個を食べようとONちゃんと話していました。
しかし売っていない～～何故？？？まだ20時なのに…柳月のショーウィンドウの中に1つ残っている3千円也のケーキ～聞きました。すると、このままの値段です！！って どこを見てもケーキがないので諦めて ショッピングセンター内のミスドで写真のケーキを購入(T_T)
なんかなぁ～～思いっきりホール喰い予定していたから すごく！すごく！！悔しい～～こうなったら、29日か30日大丸のほっぺタウンへケーキを買いに行くぞ！
21日に食べたかぼちゃ団子入りのおしるこ～～waniko家の冬至の定番です♪
かぼちゃ団子は、フライパンで焼いて食べても美味しいのよね～～(^^♪
でも、ケーキホール喰い 夢だったのよね～～^^;
ひとりぼっちのX'masイブの経験は 初体験(T_T)
そんなwanikoに素敵なプレゼントが届きました♪
第1弾はけろちゃんからの手縫いのX'masツリー☆ハートが縫い付けてある～ラブリ～
怪鳥さまありがとう～～孫たちには贈ったけれど 自分宛って～^^;なんてイジケていたら 優しい怪鳥さまがプレゼントしてくれました♪
とっても壮大なX'masメッセージです(*^。^*)
まだまだあるのですが…ゆっくりと紹介させて頂きます(^^♪
24日はチョット気分が落ち込んでました。と言うのも、23日職場の67歳の気のいいおじさまが突然お亡くなりになって…
元気な姿で28日仕事納め頑張ろう～って言っていたのに なんか…
そして、出勤に広場を歩いてびっくり…雪だるまが無残な姿…ブログでは元気な雪だるまだからって思うことに…でも酷過ぎる～
そして、究極のひとりぼっちのイブですから～～(T_T)
でも、ブログの仲間たちからの暖かいプレゼントで元気100倍です(^_-)-☆
ONちゃんも出張から本日戻ります。今夜はケーキも食べますよ～～（＾－＾）
そして～皆さん～メリーX'mas 2009年へのカウントダウンだぞ～～ そして元気の元ありがとう～＼(^o^)／
そんなwanikoに素敵なプレゼントが届きました♪
第1弾はけろちゃんからの手縫いのX'masツリー☆ハートが縫い付けてある～ラブリ～
怪鳥さまありがとう～～孫たちには贈ったけれど 自分宛って～^^;なんてイジケていたら 優しい怪鳥さまがプレゼントしてくれました♪
とっても壮大なX'masメッセージです(*^。^*)
まだまだあるのですが…ゆっくりと紹介させて頂きます(^^♪
24日はチョット気分が落ち込んでました。と言うのも、23日職場の67歳の気のいいおじさまが突然お亡くなりになって…
元気な姿で28日仕事納め頑張ろう～って言っていたのに なんか…
そして、出勤に広場を歩いてびっくり…雪だるまが無残な姿…ブログでは元気な雪だるまだからって思うことに…でも酷過ぎる～
そして、究極のひとりぼっちのイブですから～～(T_T)
でも、ブログの仲間たちからの暖かいプレゼントで元気100倍です(^_-)-☆
ONちゃんも出張から本日戻ります。今夜はケーキも食べますよ～～（＾－＾）
そして～皆さん～メリーX'mas 2009年へのカウントダウンだぞ～～ そして元気の元ありがとう～＼(^o^)／
今日は祝日 でも…お仕事でした(T_T)
でも、職場の前庭で雪だるまを作っている親子に遭遇(*^。^*)
なんと、石屋製菓の白い恋人パークに来た中国系の親子3人 娘さんは6才だそうで～
初めて雪だるま作ったとのこと…超可愛い♪
今日は時々雪がふわりふわりと降ってます。例年に比べると積雪が…^^; でも、ホワイトX'masがいいな～(^^♪
でも、職場の前庭で雪だるまを作っている親子に遭遇(*^。^*)
なんと、石屋製菓の白い恋人パークに来た中国系の親子3人 娘さんは6才だそうで～
初めて雪だるま作ったとのこと…超可愛い♪
今日は時々雪がふわりふわりと降ってます。例年に比べると積雪が…^^; でも、ホワイトX'masがいいな～(^^♪
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