3年前の今頃千葉で写した白花たんぽぽ 札幌は明日大荒れの予報です(T_T)
昨日たんぽぽのお酒について書きましたが… 綿ぼうしの瓶詰めについて詳しく書いたのに
題名のたんぽぽのお酒って？？の方が沢山居ることでしょう～実は…
本の中のたんぽぽのお酒の作り方が
たくさんのたんぽぽを摘み取り、地下室に持って行く。おじいちゃんがワイン用の絞り器のスクリューが回され…
でてきた黄金色のエッセンスをカメに入れて、発酵した上澄みををすくいとりきれいに洗ったケチャップのびんに移し地下室の棚に並べられる。
たんぽぽを絞っても茶色の液体しか出て来ないし～
どうもカメに入れただけでお酒になる気がせずに…焼酎など入れてみて挑戦したのですが(ーー;)
はっきり言ってブキミな液体だし～ 飲めません～ 苦いの(T_T)
これ1回きりで断念のニガイ！ニガイ思い出
成功したお薦めの自家製のお酒♪♪北海道新聞の朝の食卓の小樽の女性からの投稿 色も変わった新聞の切り抜きから…
名前も素敵な≪ファイブ・ローズ≫ 透明なガラス瓶に50㌘の氷砂糖かグラニュー糖を敷き、
深紅の薔薇の花びらを25枚。25度か35度の焼酎を500mlを静かにそそぐ。
50日間寝かせると琥珀色の液体に～基本の数が5…だからファイブ・ローズ♪
そう言えば何年も作ってませんねぇ～^^;この頃は梅酒、庭のサクランボが成ったとき、プラムを貰ったとき位だぁ～
今年は、台所から見えるお隣の薔薇を頂いて～なにせ薬剤散布してませんから無農薬のファイブ・ローズ作りたいです(*^。^*)
去年写したタンポポの綿毛の写真を追加しました（＾－＾）
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初めて、見ました。
感激ショットです。
見せていただき、siawase気分です。
ありがとうございました。
そのためだけに、深紅の薔薇を植えてみようかなぁ（笑）？
果実酒類では、梅酒しか作ったことがありませんが、少しずつ色々な種類を作ってみるのも楽しそうですね！それら持参で花見をしたら、最高でしょう（笑）♪
是非 作って下さいよ～～～
そして ブログアップして下さい。
ファイブ・ローズ( ´_ゝ｀)
タンポポのお酒、作ってみたら変な液体が出てきたんですね(笑)
たしかに、タンポポのお茶ってかなり苦いから、お酒にしたらもっと凝縮されて、ものすごいと思いますね(怖)
白花たんぽぽは千葉で写した物です。
北海道にはえぞたんぽぽと言う、
大きくて、肉厚な花（笑）のがあったのですが…
今、簡単に見ることが出来ません(T_T)
今度撮影したいなって 、思いました(^o^)丿
写真のたんぽぽはわが家に、雑草畑化した部分に
咲く西洋たんぽぽです♪
ファイブローズの楽しみ方も記載してあります！
花びらをソッとすくって、紅茶に落とす♪
暖めた牛乳に数滴落として～夜寝る前のお楽しみ♪
とか…そのときの灯りは あれ(^_-)-☆
ファイブローズの時は薔薇って書きたいですね～
今年は台所でゴソゴソ…忙しいかも（笑）
いや～～ブログ＆ネットのお陰で…
wanikoも宝物 ※家族にはごみ(ーー;)
今年は日の目が見れるよ～(*^。^*)
で、6月30日までに分別して なんたって
7月1日からごみ有料化～たまに主婦感覚に戻る^^;
子供たちにかこつけて
たんぽぽ袋いっぱいを持って帰宅
子供たちに 何始めるの？…疑いの目を^^;
途中で止められなくて決行！
寝かせると変化するかも！の期待を裏切り(ーー;)
ただ。。自分の欲望を満足させてだけの行動…
wanikoは妻＆母としては、家族から？？をもたれてます～ (゜o゜)に挑戦するんでぇ～（汗）