鉄玉子

2017-05-30 23:30:00 | 日記

知っていますか?
南部鉄の鉄玉子

三味線の先生に教えていただきました。

黒豆を炊く時に使っているそうですが、お湯を沸かす時にも入れておくといいそうです。

これで「錆びた釘」はいらないです。

鉄鍋を使わなくなった現在では鉄分補給に便利ですね(*^^*)