グルメストアフクシマのブログ

男鹿にある大正七年創業の
お肉とお惣菜のお店グルメストアフクシマ
(有)福島肉店スタッフのブログです。

グルメストアフクシマ 定番メニューです

2024-09-04 13:15:18 | お惣菜、新メニュー
こんにちは♪グルメストアフクシマの福島智哉です!
 
定番メニューのご案内、更新しました。
時期によってお休みしたり、新メニューもございます。どうぞこちらをご参考に
ご注文ください。

9月最新版です。

遅くなりましたが、上新城のおとも農園 加藤さんの枝豆が入りましたので

枝豆コロッケもスタートしました♪

 

 

 

 

 
◆営業時間は9時~14時 14時~17時です。
14時から15時は準備時間としてお店を閉じております。
ご了承ください。
 
■揚げ物の受付時間は9:00~16:45です。
前日より前にご予約頂いている場合は、時間外もお受けしております。
開店前、閉店後のお時間の場合は、ご相談でご対応しております。
お気軽にどうぞ。
 
■揚げ時間は、コロッケ類2分~3分
メンチカツは6分~7分です。
かつ類は3分~5分です。
全て手作り無添加で通常は指定がない限り冷凍は一切しておりません。
揚げたてすぐのお召し上がりは、ものによって余熱を通した方がよいため、
揚げ時間プラス余熱3分~5分を追加してお渡しする場合もございます。
また、混み合っている場合は上記よりもお時間を要する事もあります。
お気軽にご予約・お取り置き・お問い合わせください。
 
◆揚げ物のお持ち歩き時間が長い場合
余熱のとれた揚げ物のお渡しがおすすめです。
揚げたてによる蒸気で、パックをした場合サクサクの衣がしなしなになります。
温めなおすにしても、余計な湯気で湿った揚げ物よりも、湯気は飛ばした方が美味しくお召し上がり頂けます。
そのため、すぐにお召し上がりにならない場合は冷めた状態でのおわたしをおすすめしております。
 
◆揚げ物 すぐにお召し上がりの場合
お気軽にすぐ食べるので紙袋にいれてください、等
お申しつけください。
ご注文で揚げたてをご用意いたします。
 
◆なお、ご注文はお電話,FAXのみにて承っております。
WEB上でのメール、コメント、メッセージは早急にご対応できない場合があります。
また、見逃したり失念する場合もあり、大変大変お互いに危険なため(泣)
お電話/FAXのみのご対応としております。
それでも、インスタのDMであれば、1か月に何度かは開きますので、お急ぎでない場合はご対応いたします。
 
 
◆◆◆繁忙期お盆や年末の期間のお弁当、オードブルは例年お休みしております。ローストビーフや揚げ物・通常のメニューのご予約は承っております。
ご了承ください。
 
年末も同様に、12月20日から31日の期間は、オードブル・お弁当、お受けしておりません。
ご了承ください。
 
通常、お弁当オードブルは3日以上前のご予約で承っております。一つ一つ丁寧にご用意するため、メニュー考案、仕込みと最低でも三日のお時間を要します。
 
上記定番商品、単品でのご注文(カツサンドやサラダは一部できないものもあります)は承っております。
ものによってはご予約でいっぱいになり次第お受けできませんがご了承ください。
ローストビーフや秋田錦牛のステーキ類、すきやき用などは特にお早めがおすすめです。
◆繁忙期のご注文は一ヵ月前が確実です。
 
 
■価格改定に関して
自分達の理念や信念にそった形を選択していこう、という想いは変わりません。
そして、働くわたし達自身がハッピーで、余裕を持って気持ちよく働ける在り方も大切にしたく、
総合的に考えた際に
現状の経営努力だけではやはり上手く回転させるのが難しくなってきた、というのが本当のところです。
 
良いお店創りにより一層みんなで力をあわせて励んでいく所存でございます。
どうぞ今後もよろしくお願い致します。
 


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