新メニューのお知らせ

こんにちは、コロッケ・ハンバーグのグルメストアフクシマです。

地味～にですが、店内のお肉やお惣菜の配置、レイアウト、
少～しずつ変更しております。
お肉の並べ方や盛り方、自家製加工品の配置場所、まだ行き場のない困った方も居られるのですがいずれ見出すことでしょう。

さて新メニューも全くお知らせすることなく
色々とお出ししております。

最近の日替わりサラダでは
梅ソースのサラダ　１００ｇ　１９８円

揚げものでは
①新　チキンカツ　１枚１００円　（金曜　フライデイは８５円）
塩・胡椒をきかせて揚げております。柔らかくサクッと美味しいですよー。
２月、今人気の揚げ物ＮＯ１
②とんかつ！！　３３０円→２８０円
③ロースかつ！！３７０円→３３０円
豚肉の仕入れ値が下がりましたので適正価格に致しました。安くした、という感覚はないのですがお客様にとってお安くお買い求めしやすくなったとすれば幸いです。
他
予定・・・鱈のクリームコロッケ　お値段未定
予定・・・比内地鶏メンチ　　　　お値段未定

ＳＯＺＡＩ
①鶏のつみれ
お好きな量をお取りいただけます。
スプーンですくって鍋に入れるだけ。また色々なお料理に組み合わせ便利にご利用頂けます。
例・・・つみれ入りカブのコトコト煮

…と勝手に名付けてしまいましたがこちらはかぶをくりぬき、つみれをくりぬいた部分につめ、だしをきかせた鶏ガラスープで煮込んだものです。

切り抜いた細かくなったカブは茎の部分と一緒になたね油（菜ピュア使用）で炒め甘みを出しとろみをつけあんかけとして仕上げ完成です。