美食紀行 フィレンツェ～ローマ

【美食レッスン】

『美食紀行　フィレンツェ～ローマ』

イカとアーティチョークのサラダ

クロスティーニ２種
　　　　・モッツァレラ
　　　　・キャロット＆レーズン

セモリナが香るローマ風ニョッキ

ニョッキ、、とっても大きいです
ホロホロ鳥のディアボロ風　豆のホワイトバルサミコ煮込み添え

鶏の下処理が、、
栗のカタラーナ

ガス火でおいしく！中華レッスン

かにあんかけ炒飯


あんです
羽根つき焼きシュウマイ

パリパリごまあんスティック

ダブルチョコブレッド

1day


体験会で作ったので、、とっても簡単
こねて、、丸めて、、型に入れて焼くだけ
あ～断面がない

ピーナッツメロンパン

【手作りパン＆ランチ】

メロン皮をピーナッツ風味にアレンジ
ランチにはゴボウのポタージュのランチプレート♪
ピーナッツメロンパン

カニクリームパン

プルーンとレーズンのカンパーニュ
ゴボウのポタージュ
スモークサーモンとカブラのサラダ　アンチョビドレッシング

こちら、、ランチ