冬以外にもかにの旬があり、美味しいかにを探す人の強い味方となるかに通販には、たくさんのお店があり、かにも聞いたことがある高級がにや珍しいかにまで取り揃えてあります。
ズラーっと並んだどれも遜色ないお店の中で、これもズラーっとならんだかにの写真を見ただけではどれをえらべばいいかなんてわからず、終いには人を見てもかにに見えてくるなんてことになるかもしれません。
選ぶに当たっては難しいことなんて . . . 本文を読む
ズワイガニの選び方は、何が大事でしょうか。
ズワイガニに限らず、当然のようにまあ、大きければいいという感じで買っているのではないでしょうか。
それは当然のこととして、同じくらい欠かせないポイントを覚えておいてください。
大きさが同じなら、重たいかにを選んでください。
殻をはずしてみたら、全く身が入っていなかったという悲劇は後を絶ちません。
ずっしりと重いかになら、中身スカスカで . . . 本文を読む
通販のかにを買う時、自宅で食べる分には大変お買い得な訳あり品の詰め合わせですが、価格を大幅に下げなければ売れないほどの、どんな瑕疵つまり傷があるのか、分かった上で理由に納得がいけば心おきなく楽しみたいと思います。
訳ありは、損害になるか、客寄せになるか、読みきれないものなので、そのお店の考え方が表われます。
意外に似通っていることが多く、基準より大きすぎるとか、味は十分美味しくてもちょっと . . . 本文を読む
ここだけの話、通販で買ったかにで大失敗したことがあります。
一度にたくさん食べると、大変なことになるかもしれませんよ。
通販で買った毛蟹はとてもおいしく、彼女と二人で、喋る間もなく食べていると身体が冷えてくるのがわかりました。
変だねと言いながら、まだ食べていたら、寒気が止まらなくなり、がたがた震えだしました。
通販ではおいしくて安いかにがたくさん買えますが、かにの食べ過ぎ、特にビ . . . 本文を読む
蟹通販は便利ですが、欠点はないのでしょうか。
通販のデメリットは、購入時の事前情報が写真や文章しかないことが真っ先に挙げられます。
普通の店なら、蟹の具合を見て買える上、店頭で味見ができる場合もよくあります。
それに、蟹を茹でる際の塩加減などは人によって好みが分かれますから、自分や家族にとって一番美味しいお店を「行き付け」にすることもできます。
通販にはない利点です。
つまり、 . . . 本文を読む