全国各地で美味しい蟹が獲れますが、中でも多くの方が真っ先に連想するのは北海道で間違いありません。
北海道の漁場では、実に多くの種類の蟹が水揚げされます。
蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、トータルで言うならやはり北海道に軍配が上がるでしょう。
しかし、そうは言っても、輸入品の蟹が道内で販売されていることが少なくないので、ちょっとびっくりします。
蟹通販では、活蟹や . . . 本文を読む
多くの方に好評のかにの食べ方として、何といっても焼きがには最高ですよ。
今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。
まずは、解凍ですよ。
ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、じっくり自然解凍してください。
4時間以上冷蔵庫に入れておいてください。
半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。
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便利でお得な蟹通販ですが、蟹通販を利用することのメリットとして最も特筆すべきポイントは各地の漁場で水揚げされた新鮮な蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。
ここで店頭販売の蟹のことを考えてみると、蟹通販で届く直送品と比べると新鮮さという点では大幅にマイナスです。
つまり、本当に新鮮な蟹を求める方なら、通販を利用して、漁場から直接蟹を取り寄せるのがベストの選択だということになります。
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紅ズワイガニは、ズワイガニの代用とさんざん聞きますが、違う、と断言できます。
これまで食べた紅ズワイガニはどれも大したことはなかったとすればそれは気の毒です。
おいしい紅ズワイガニを食べたことがないのですから。
新鮮なら、紅ズワイガニは他と比べてもおいしいの一言に尽きます。
すぐに鮮度が落ちてしまうので誤解が生まれるのも仕方がありません。
かにの通販と聞いて楽天を連想する人は少 . . . 本文を読む
蟹といえば殻をむくのが面倒ですよね。
そんな方にオススメなのが、あらかじめ殻が剥いてある「ポーションタイプ」という商品です。
新鮮で美味しいのはもちろん活蟹ですが、身をさばいたり、殻を剥いたりしなければならず、手軽さはありません。
なんといっても手軽に蟹を味わおうと思えば、ポーションタイプの蟹を通販で取り寄せ、蟹鍋と洒落込むのが最も幸福感を得られる味わい方でしょう。
それと、蟹を一 . . . 本文を読む