蟹通販で蟹を買うのはいいものです。
しかし、美味しく味わうには、調理の仕方もおろそかにはできません。
蟹の代表的な食べ方といえば茹で蟹ですから、茹で蟹の基本的なやり方が分かっているかどうかで全てが決まると言ってもよいでしょう。
多くの方が気になるそのコツというのは、小さい鍋ではダメで、出来る限り大きめの鍋を用いることです。
蟹全部を水に浸すようにすれば、蟹を茹でるのが初めてでも上手 . . . 本文を読む
夕食のテーブルにかにがあるだけでぱっと明るくなるという記憶を誰にでもあるものです。
とりわけ丸ごとのかにを見れば、みんなが笑顔になったはずです。
丸ごとのかにを手に入れたくても、小さなスーパーだと常時丸ごとのかにを売ることはないでしょう。
思い切って、通販を利用してかにを買えば新鮮さは市場と変わらず、お店を通さない分安く買えることが多いので、ぜひ挑戦してください。
蟹は家族の食卓に . . . 本文を読む
我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、家族を差し置いて一人でたいらげてしまうくらいです。
でも、主人一人が楽しむより、家族団らんで食べられるように今後はしたいなと思っています。
そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。
ポーションタイプとは、殻を取り除いた蟹の足の詰め合わせであり、蟹しゃぶや蟹鍋など、家族で囲む料理には特に、さばいたり . . . 本文を読む
かにがある食卓を見れば、なんだか華やぐという経験は強烈なものがあるでしょう。
そのかにが丸ごと一匹だったとすれば家族全員の笑顔が見られたでしょうね。
近所のスーパーでかにを買おうとしても、丸ごとのかにを買うのは難しいのではないでしょうか。
その問題を解決できるのは通販で、安い、新鮮、規格を選べるという利点があるので、きっと家族みんなの笑顔を見られるでしょう。
国産と外国産のかに、食 . . . 本文を読む
丸のままの冷凍かには大きいので、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、せっかくのおいしいかにがもったいないので焦らずゆっくり解凍しましょう。
おいしく冷凍かにを調理して食べるためにまず行ってほしいのは室内の解凍は厳禁で冷蔵庫で時間をかけて解凍することです。
これで水分を流出させずに解凍できるので、解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。
「蟹を食べたい、でも高い！」そんな時お得なのは、日帰 . . . 本文を読む