新鮮なキャベツの出荷も始まりました。

畑から収穫したばかりのキャベツも

選別をし、出荷の準備です。

午前中、一度出荷をし、午後に

産直市に出荷する商品だとか？

自社の畑の野菜を食べるまで、こんなに

野菜が甘くておいしいと、感じた事は

なかったんですが、今回いろんな野菜を

食べる事を経験して、野菜に対する観点が

変わりました。特にブロッコリーは、苦手な

野菜だったんですが、今は茎から茹でて、

オリーブオイルと塩で、食べるのが定番です。

野菜を食べるようになって、健康的な食生活

が送れる様な気がしています。