お客様の声のカード

昨日、亀城庵のテーブルに、お客様の声のカードがあった。

うどんジムは書かなかったけど、一緒に行った人は書いていた。
内容はほとんど褒めていたと思うし、うどんジムもたぶん書くとしたらそうなったと思う。

今日、ある人が
「経営リスクの代表は、お客様の不満です。それに対処するものとしてリクエストカードのようなものがあります。まじめに考える経営者はそういう対策はとるものです。」
と言っていた。

多くの人は書かないと思うけど、立腹するほどのことなら書かれることもあると思う。
そういうことは、実は書かれないだけで、たくさん起こっていて、何も言われずに次から来られなくなるだけなのだと思う。
そういうことだけでも、拾えたら、ありがたいと思う。
もちろん、お褒めをわざわざ鉛筆と紙をとって書いていただけるのでもはげみにはなると思うし。

そういうわけで、うどんジムは、お客様の声のカードはテーブルに置くことにしようと思ってます。