仁井田酒造スィーツディ

雪深い米沢から暖かい福島県に…と行ってみたら寒かった（笑）

今日は待ちに待った仁井田酒造スィーツディ！お酒も美味しいがスィーツもグー👍

凍てつく寒さの中今日はラッキーなことに生酛造り体験が当たりました！


2人1組で行う作業。思ってたよりも力仕事。


何度か4、5回目くらいになると滑らかになって甘酒みたい。これがお酒になるんだ…と思うと貴重な体験に感動。

帰りはカウンターの一杯飲み屋に感動（笑）