雪と酒

昨日と今日の2日間は雪模様と言うよりは吹雪で視界0。そんな中、鶴岡で日本酒会に参加。日本酒と料理を合わせながらなので一品一品出てくるごとに感動デザートには古酒を合わせて…なんて贅沢。そのあいだホテルでお留守番のライト君は家に帰って一安心コタツで逆さまになって寝てます。お疲れさま

紅葉と食欲の秋

秋ですねでも向日葵咲いてます。今朝は戸沢村までドライブ。今年の紅葉は色とりどり。戸沢村も綺麗だ。角川かぶを求めて山の中へ眺め最高。おっ！蕪発見。これが角川かぶ。赤や紫。大きいの小さいのといろいろ。いっぱい収穫辛味と甘みがあってうまいお昼ご飯も蕪料理かぶシャーベットも最高。窓の外も最高帰り道、道の駅しょうない何故か？カッパ。鳥海山は雪が薄っすら月山も薄っすらうちに帰ってお土産はモクズがに。ライト君びっくり引いてます。蟹嫌い…怖っと寝てしまいました

天国と地獄

土日にかけ酒田市へ。月山の紅葉は見事ホテルの目の前が山居倉庫で眺め最高日曜日はイベントで人がいっぱい。そんなところに…あっ！きてけろ君。わーいわーいと握手までしてもらった（笑）帰り道にホテルに預けていたライト君を引取りお家までもう、ぐったり。次の日は預けられてたストレスで、暴れん坊君。布巾とお遊び中。二階に行って次は財布大変な2日でした。霜降りたなー

故郷

何十年かぶりに東松島市野蒜まで行くことに車の窓から海が見えました。まだまだ復興していない海…津波による被害で今は更地。でも海は昔のまま海沿いの家は未だに津波で穴が開いた状態で建ってました。やはり写真は撮れませんでした。変わらぬ故郷の風景に嬉しい反面、悲しい現実。

癒やし

久しぶりの仙台に来て、パルコ2やエスパル2、デパートを巡ってちょっと休憩。梟カフェです。念願の梟カフェに行ってきました。どれも可愛い結構触りまくり、どの子もかわいいが1番はメガネフクロウの小次郎。撫でると目を細めます。欲しいでも1番高く50万以上…また来ます

山形の誇れる財産

雨がしとしとと降る日、長井市の三淵溪谷に行ってきました。救命ボートで川下り。長井市にダムが有るのも知らなかった。二台に分かれて出発ボートはゆっくり進むので景色が落ちついてみれます透明度が高く魚も見えるし、山が写し鏡になってウットリ藤の花が今は見頃断崖絶壁の山に紫がはえます。大昔、神社があった場所。杉の木が枯れてますが枝がそのまま、１つのアートのよう。ボートは左に曲がり、いよいよ三淵溪谷神様が住む場所なので手を合わせてから入ります。水路は狭く岩肌が黒く、蛙と鳥のさえずりだけが響きわたります。思わず見とれてしまう溪谷の美しさ。うえを見上げると木々の間からほんの少し日差しがどこを見ても感動。ボートは折り返しになるのでもう一度みれます滝や、１つの根っこから２つに分かれた木がみえました。乗り場に到着前にダム湖の橋。そして残雪の残る山々。すべてに感動の1時間でした。

酒と夕日

昨日は日本酒学校の皆さんと蔵見学&お泊まり懇親会杜氏さんの説明があると面白いいい香り。見学後は湯野浜のホテルに到着。海が見える部屋でした。宴会が始まると日本酒オンリー美味しいお酒が勢揃い。始まってすぐに仲居さんが、庄内の夕陽が綺麗ですよと、ジュ！と音が聞こえそうな夕陽料理も食べる暇なく酒呑みが忙しく起きたら朝でした。やっちゃったとみんなで笑いました。

春の前に

日曜日に鶴岡に夫婦2人で行ってきました天気が良く鳥海山も見えてます雪ありません、羨ましい。鶴岡に着くまでラジオを聞いているとYBCラジオさんのアナウンサーが廻っているというので早速追いかけると庄内町の産直風車にいました。声をかけたらラジオとステッカーいただきました。旦那と2人わーいわーい！と喜びながら、急ぎ三川町に戻りました。山大仲間とのお昼ご飯を兼ねての交流会手打ち蕎麦に漬物、ケーキなどなど全て手作り。全部美味しくいただきました帰りは月山と鳥海山が綺麗に見えてお腹も目も満足でした。

大雪にパニック

全国的に大雪。そんな予報をきかず仙台市に来てみれば仙台市も雪だらけ。米沢から仙台まで4時間近く高速バスで着きました。仙台もここまでの雪は久しぶりで朝から事故でアチコチ通行止め。除雪も追いつかない。ので今日は用事を十分の1に済ませ帰宅仙台市中心部も外れも同じくらい大雪。雪履きがおいつきません。

成人の日

1月11日成人の日。山形はやっと冬らしく雪が積もりました。鶴岡市のシルケッチャーノさんでは餅つきがありました杵と臼でペッタンペッタン。餅つき名人がついてくれました。美味しくつけたお餅を写真に撮ろうと！したら、沢山のお客様に囲まれ、食べる側より餅ちぎり…写真も撮れず終了。まっ美味しく食べて貰ったからいいか

なんですか

お正月用の買い物を終え、しるけっちゃーのさんに、朝一服なんじゃこの南瓜？これも在来種の南瓜だそうです。ちょっと食べるのには勇気がいるなー。テーブルの上には素敵な飾りとかした野菜たちお鍋も喜んでいます朝ご飯ではなく、一服なのでぜんざいと甘酒で。漬物付きで、まったり。甘さ控えめで体が喜ぶ。今日、明日までの暖かさ。鳥海山が眩しい

朝風景

冬の日の入りはおそく、6時半頃になるとぼんやり鳥海山が見えてきて、月山には朝日がのぼろうとしています。10分くらいはオレンジ色。普段と同じ色になると鳥海山がもっとハッキリ見えます

暖かい冬、暖かいご飯

土曜日のポカポカ陽気。鳥海山が綺麗に見えました。白鳥さんもいますね夜のお楽しみまで、お買い物。蟹‼︎モクズ蟹熊の手みたい。車に置いて、夜は知り合いのお店へ。宝谷カブ。出し巻き玉子。1本８００円。牡蠣白子ハタハタ。どれも上手ーい。一流料理店の天ぷらは絶品ですね。余った天ぷらは、賄いご飯。贅沢だ。

在作ツアー2

次は赤ネギの圃場昔、川だった場所赤の部分は土の中で、掘らないと見えません。ネギの話しを聞いて、お昼ご飯はフレンチレストランnico生産者さんの話しを聞きながらランチ枡田かぶ、カスベと芋茎いも人参スープ庄内豚。しめはイチジクタルトにアイスに庄内柿お腹いっぱい。最高の食事でしたが急いで食べさせられたので、きつかった。帰り際産地から鳥海山がきれいに見えました富士山に負けません

在作ツアー

朝から酒田市枡田地区の圃場に出発鳥海山がチラッと見えた。最初は枡田かぶの圃場白い青首のかぶ今年もいい出来具合い。次は産地の脇を通って玉簾の滝を見に紅葉が見事。滝までの5分間、景色の素晴らしいところがいっぱいそして玉簾の滝素晴らしい！見事な滝。近くに行くと涼しい。この滝を見に行くと出世すると言われています。鳥海山も見えます