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茨城の海は最高！

茨城の海でのルアー釣りをメインに色々な日常の出来事を緩ーく書いていきます。

きのこ料理

2011-05-11 23:59:04 | グルメ

このあいだ採ってきたアミガサタケを使って奥さんが作ってくれた料理。

Pasta 定番パスタ

Karubonara カルボナーラ

Kinokogahan　きのこご飯

最後のきのこご飯（バター醤油味）は絶品です。

奥さん天才！

　

　


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2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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奥様！ (小バッチハンター)
2011-05-13 21:53:34
すばらしいです！
画像を見ただけで美味しい・・・。
私の嫁に爪の垢を煎じて飲ませたい・・・。
私はアミガサタケを食べたことが無いのですが、栃木県内で購入したりできるのですか？
食べた～い＾＾
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小バッチハンターさんいろんな意味でありがとうご... (hiro1)
2011-05-13 23:09:04
<画像を見ただけで美味しい・・
実物はもっと美味しいのですがなかなか上手く表現できないですね。
<栃木で購入できますか？
残念ですがこのきのこは売っていません。なんといってもあの見た目ですから恐らく店先に並べても誰も手を出せないんじゃないでしょうか（笑）。
自分で採るしかないのでヒントを一つ。
桜の花びらが積もりそうな結構日当たりの良い所を巡ってみてください。運が良ければチョッコリと出ているキノコを見つけることができます。栃木はもう終わりですが茨城北部や福島ならまだ出ていると思いますよ。
　
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