しばらく前に、ジョイホワイト芋の焼酎一覧をやったので
すが、その際にすっかり忘れ去られていた焼酎。
宮崎のすき酒造の「鰐塚」です。
忘れていてスイマセン、すき酒造さん…。
ということで、罪滅ぼし代わりに？購入してみました。
この銘柄の購入は初めてです。
この焼酎は、肩に「宮崎市限定銘柄」と書いてあるのですが、
宮崎市の酒屋にしか置いてないのかな？ 宮崎市のどこかのＰＢなの
かな？ よく知らないんですよね…。
さて、私の好きなジョイホワイト芋製の焼酎なので、期待して開栓。
せっかくなので、同じジョイホワイトの「ひとり歩き」と飲み比べ
してみました。
いざ。
味は、ちょっと辛めですね。私の知るジョイホワイトの中では一番
辛めかな？ ドライな感じがするので、より辛めに感じてしまうのかも
しれません。
もう少しコクと深みのある感じを期待していたので、ちょっと残念。
アルコールの刺激もちょっとあり、ピリッとした舌触りもあります。
そして、特徴的なのが、アフターに独特な渋みがあること。
渋みというか、少し苦味にも似た感じでしょうか？（ちょっとですが）
これが気に入るかにかかっていますね。。。
飲み比べた相手が悪かったのかもしれませんが、コクと立体的な風味
のある「ひとり歩き」に比べると、淡白な感じがしましたね。
ただ、さすがにジョイホワイトということで、一口飲んで（というか
匂いをかいだだけで）それとわかる焼酎でした。
すが、その際にすっかり忘れ去られていた焼酎。
宮崎のすき酒造の「鰐塚」です。
忘れていてスイマセン、すき酒造さん…。
ということで、罪滅ぼし代わりに？購入してみました。
この銘柄の購入は初めてです。
この焼酎は、肩に「宮崎市限定銘柄」と書いてあるのですが、
宮崎市の酒屋にしか置いてないのかな？ 宮崎市のどこかのＰＢなの
かな？ よく知らないんですよね…。
さて、私の好きなジョイホワイト芋製の焼酎なので、期待して開栓。
せっかくなので、同じジョイホワイトの「ひとり歩き」と飲み比べ
してみました。
いざ。
味は、ちょっと辛めですね。私の知るジョイホワイトの中では一番
辛めかな？ ドライな感じがするので、より辛めに感じてしまうのかも
しれません。
もう少しコクと深みのある感じを期待していたので、ちょっと残念。
アルコールの刺激もちょっとあり、ピリッとした舌触りもあります。
そして、特徴的なのが、アフターに独特な渋みがあること。
渋みというか、少し苦味にも似た感じでしょうか？（ちょっとですが）
これが気に入るかにかかっていますね。。。
飲み比べた相手が悪かったのかもしれませんが、コクと立体的な風味
のある「ひとり歩き」に比べると、淡白な感じがしましたね。
ただ、さすがにジョイホワイトということで、一口飲んで（というか
匂いをかいだだけで）それとわかる焼酎でした。
長○酒米店さんです。去年までＨ．Ｐあったんですけど今は消されていますね。その時の「鰐塚」は渡邊酒造場さんでした。なくなると買っておけば良かったと思いますよね。
「鰐塚」は、東京のマチダヤさんでも売ってますよ。
おすすめの1本となっていますので、マチダヤさんのことですから、ひょっとしたら何らかの関与をされているのかもしれません（別にお店に聞いたわけではなく、想像です。）。
まだ飲んだことがなくて、どんな焼酎かなと思っていたのですが、ドライな感じでピリッと来るというのは、ちょっと苦手な部類の焼酎のようですねぇ．．．
＞57歳様
えっと、その長○酒米店さんでこの焼酎買ったんですよね…（汗。
他の焼酎の話などしてから購入したのですが、この焼酎については
何にも話をしなかったもので…。すいません、ありがとうございます。
あと、以前は渡邊酒造場さんから出ていたことは知っていました。
そのときは名前を知っているだけで、ジョイホワイトだったのかは
知りませんでしたが。
渡邊さんの方が、鰐塚山（この銘柄は山の名前です）のふもとに
あるので、しっくりくるような気はしますけど。
＞夢酎様
お久しぶりです。
宮崎市限定とはいえ、他にもあるんですね。
まあ、最近はネット通販のために全国どこでも買えるので、地域限定
自体が成り立っていない気もしますが。
もしかすると、そちらにあるのは渡邊さんのものかもしれませんね。
渡邊さんのものには宮崎市限定の帯がなかったように思います。
（すいません、あくまでも推測です。）