ジョイホワイト、白黒

だいぶ前になりますが、ジョイホワイト芋の焼酎の飲み比べをしたいと
書きましたが、全然実現されないままになってました。
すいません。

最近忙しいので、７月になったら一気に開栓して報告したいと思います。
ロックで合う焼酎が多いですから、夏場の開栓がイイでしょう。

とりあえず、画像だけアップしときます。

現在ジョイホワイトの同一銘柄で白麹、黒麹の両方を出しているのは、画像に
ある「ひとり歩き」と「がんこ焼酎屋」の２銘柄だと思います。
（他にご存知の方があればご教授お願いします。）

「がんこ焼酎屋」の黒麹はご存じない方も多いと思いますね、少量生産の限定
販売だったようですから。


さて、ジョイホワイト芋の焼酎は全般に好きなものが多いですが、その中でも
「山ねこ」と「ひとり歩き（白）」が私の中ではワン・ツーですね。

黒麹の「海王」や「夢鏡」は、私の好みから若干離れますから、画像にある
黒麹の２銘柄は開けるのをためらわれますが、折角の機会なので同時に開けよう
と思っています。

１人で全部飲み干すのは大変かもしれませんので、どなたかお手伝いしていた
だけないでしょうか？、なんて…。

また、開栓したら報告させていただきます。


－本日のお酒－
チャールストン・フォーリーズのオレンジジュース割り → 薩摩茶屋（生）。
めずらしくリキュールなんぞを。20代のころ、この飲み方をよくしてましたね。
夏場に最高です。

－本日のBGM－
アイアン・メイデン「アイアン・メイデン」

オールドラベル

最近、多忙につき、ご無沙汰しています。
多忙とはいえ、寝る前の短時間で、ダレヤメだけはしている私です。

今日は「日南娘」の25度を開栓しました。
「八幡」と「金乃露（20度）」が終わりそうなので、その代わりです。

最近の私の傾向として、新規銘柄を試すことがめっきり減ってしまい、
自分の好きな信頼できる銘柄だけを購入、開栓することが多くなっています。

あとは飲み飽きしない白麹が多いのも特徴でしょうか？

飲み方は相変わらす『生』が多いんですけど…。

さて、開栓中の焼酎棚を見たら、ラベルが美しかったので、久々に写真を撮り
ました。
全てオールドラベルです。

オールドラベルというのは私が勝手に呼んでいるだけですが、最近の銘柄に
多い「白地に墨文字」ではなく、「昔ながらの柄物」をそう呼んでいます。

最近は墨文字が多くなりましたが、やはりこういった味のある柄物が、趣も
あっていいですよね。
度数を表す真ん中の「丸ラベル」もいいです。

この写真の他にも、さつま松の露、園の露、鶴見、薩摩の薫、伊佐大泉などの
オールドラベルの白麹を並べたら、私はホントに幸せです♪

オールドラベルは、昔ながらの友の味♪

さて、明日からも頑張りましょうかね！


－本日の焼酎－
金乃露20度（生：完飲）→ 日南娘25度（生：開栓）→ 八幡（生：完飲）。

田倉

高良酒造さんの人気銘柄「田倉」。

今日開けた、本年度の瓶詰めのものです。
ラベルの住所も南九州市になってますし、薩摩焼酎のマークも付いてます。

ちなみに、先日「八幡」の記事で「ラベルの住所は前のままで薩摩焼酎マークも
ついていない」と書きましたが、最近出荷されている「八幡」は新住所と薩摩焼酎
マーク付きの新ラベルになってますね。
（すいません。八幡はべらぼうに好きではないと書きましたが、最近旨く感じる
ようになってしまい、一本追加で買ってしまいました…。）

さて、「田倉」です。

八幡と同系統の風味がありますが、そこまで濃くも無く、後味がドライです。
ただ、以前に飲んだときよりも甘さが主張し、ドライ感が薄れているように感じ
ます。つまり八幡に少し近くなったような印象です。

とはいえ、その辺を考慮しても、濃すぎる八幡に比べたらバランス的には私に
合っていると感じます。
ドライでキレが良い分、次が欲しくなるという、いわゆる一般的な白麹の良さを
持っているので、私みたいな人間には丁度よいみたいです。

もちろん、高良さんの気品のある風味は十分堪能できますから、値段に対しては
十分満足できるよい焼酎ですね。

さて、田倉はそのドライさゆえロックに合う、との意見が多いようにどこかに
ありましたが、私の好みとしては、冬場のお湯割りにこそ実力を発揮するように
思います。
からっと後を引く感覚がたまらないです。

まあ、こんな時期に開栓して、生で飲んでる人間が言っても説得力ないですが…。


－本日の焼酎－
さつま島娘（生：完飲）→ 田倉（生）。

－本日のBGM－
イナフ・ズナフ「アニマルズ・ウィズ・ヒューマン・インテリジェンス」
ものすごく晩酌に合う音楽です。お試しあれ…。

－おまけ－
多忙により更新頻度が落ちておりますし、今後もその予定です。
ご了承ください。