労働組合の昨期執行部の打ち上げで丸ビルの招福楼へ。
お料理、鮎の塩焼きが旨かった。上品でなおかつ野趣があるというか矛盾していますが。広島の大田川産だそうです。
酒盗を和えた鮑の柔らかいこと!
お酒は、滋賀の錦藍、宮城の浦霞、富山の米の芯。
浦霞はめちゃくちゃスッキリ飲み易く。米の芯も、醸造香豊かで日本酒らしい味だが飲み口が良い。
最後のお菓子、葛切りも、蜜に生姜が効いていて。お抹茶も美味しかった。
みなさん、1年間おつかれさまでした(ついでみたいですが笑)。
お料理、鮎の塩焼きが旨かった。上品でなおかつ野趣があるというか矛盾していますが。広島の大田川産だそうです。
酒盗を和えた鮑の柔らかいこと!
お酒は、滋賀の錦藍、宮城の浦霞、富山の米の芯。
浦霞はめちゃくちゃスッキリ飲み易く。米の芯も、醸造香豊かで日本酒らしい味だが飲み口が良い。
最後のお菓子、葛切りも、蜜に生姜が効いていて。お抹茶も美味しかった。
みなさん、1年間おつかれさまでした(ついでみたいですが笑)。