みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
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マダラハタの刺身

2016-07-07 22:47:46 | 釣魚料理(ハタ)
今日、釣友のS谷さんから、ハタのお裾分けをいただきました(^^ゞ

恒例の(?)小笠原釣行で大漁ゲッツしてきたとか!




いただいたのは、アカハタ(写真上)とマダラハタ(中央)



マダラハタは初めてですね~♪


生前の姿はこちら




今夜、早速刺身と塩焼きで…


はい、やはりハタ系は間違いないです。笑

いつもご馳走様です!!




==========追記==========


今回のS谷さんの釣行では、激レアな魚が釣れたとのことでご紹介。


アライソハタ


大きな特徴は無いハタですが、日本での記録されている捕獲例は6件しかないとか!!

そんなわけで、このお魚は水産試験場に送ったらしいです。

さすがですね~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ


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