Wilton 【コース3】 Lesson2

デコレーションクラスもいよいよコース３に突入しました
フォンダンアイシングを使ったケーキに挑戦です。
（※フォンダンは、伸ばしてケーキ面をカバーして完全に滑らかな面を
作ったり、花やリボンなど自由自在な形状が可能なもの。）

一見、粘土みたいです。


Lesson2は、フォンダンローズをまず作成。
今までいろんなローズを作ってきましたが、これがほんとにリアルです。
はじめて宿題がでたので、ローズとの奮闘はまた次回

続いて、＜フォンダンパッケージケーキ＞
もちろん、時間内になんておわりません。


ケーキをフォンダンでカバー
リボンを切り取り、貼っていく。
これがけっこう伸ばしたり切ったり大変

すでに延長戦。





続きはおうちで

ビーズボーダーをすそに
むむ、クリームはまだいっぱい残ってるぞ

リボンにもチョンチョン
ほんとは口金替えなきゃなんだけど、強引にそのまま豪快なドット。

そういえば、前につくったお花が余ってた。
はっちゃえー


完成

こりゃまたコテコテな感じです